从法律层面来说，在我国“断绝亲子关系”这一行为在法律上是不被承认和保护的，无法通过合法途径真正实现断绝，但可以针对家庭矛盾给出一些处理建议：

1. 法律角度分析

   • 亲子关系不可断绝：根据我国法律规定，父母与子女之间的关系是基于血缘或法律拟制（如收养）而形成的，这种关系具有天然的、不可割断的特性。无论是父母还是子女，都不能通过声明、协议等方式单方面地断绝这种关系。即使娘家兄弟声称要与父母断绝关系，在法律上他们仍然是父母子女关系，相互之间仍然享有法定的权利和承担法定的义务。
   • 权利义务依然存在：这种法定的权利义务包括但不限于子女对父母有赡养扶助的义务，父母对未成年子女有抚养教育的义务等。如果子女不履行赡养义务，父母有权通过法律途径要求子女支付赡养费、履行赡养行为等；同样，如果父母不履行抚养义务，成年子女也有权要求父母承担相应的责任。

2. 家庭矛盾处理建议

   • 沟通协商：建议先尝试与娘家兄弟进行深入的沟通，了解他想要“断绝关系”的具体原因。可能是家庭内部存在一些误解、矛盾或者长期积累的不满情绪。通过坦诚的交流，倾听他的想法和感受，同时也表达父母和其他家庭成员的立场和期望，尝试找到解决问题的办法，化解矛盾。
   • 寻求第三方调解：如果直接沟通效果不佳，可以考虑寻求第三方的帮助进行调解。比如可以邀请家族中德高望重的长辈、亲戚朋友，或者社区的工作人员、专业的家庭调解员等介入。第三方调解员可以从客观、中立的角度分析问题，提出合理的解决方案，帮助家庭成员之间达成和解。
   • 关注父母情绪：在这个过程中，要特别关注父母的情绪和心理状态。“断绝关系”这样的说法可能会给父母带来很大的伤害和压力，要及时安慰父母，让他们感受到家人的支持和关爱，避免他们因为情绪问题而影响身体健康。

3. 极端情况处理

   • 如果涉及违法行为：如果在家庭矛盾过程中，娘家兄弟有对父母实施暴力、虐待、遗弃等违法行为，那么父母可以及时向公安机关报案，依法追究其法律责任。同时，父母也可以向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务或者承担因违法行为造成的损害赔偿责任。
   • 如果兄弟坚持不履行义务：若经过各种努力，娘家兄弟仍然坚持不履行对父母的赡养等法定义务，父母可以向法院提起诉讼，要求其支付赡养费、履行赡养行为等。法院会根据具体情况判决子女承担相应的责任，以保障父母的合法权益。

家庭关系是非常复杂的，遇到这样的问题需要耐心和智慧去处理。希望以上建议能对你有所帮助，如果还有其他疑问，欢迎继续向我咨询。