结论前置：

1. 故意损毁他人财物立案标准：一般需造成公私财物损失五千元以上，或存在毁坏公私财物三次以上、纠集三人以上公然毁坏公私财物、其他情节严重等情形。
2. 未做鉴定是否可以立案：未做鉴定不一定就不能立案，如果其他证据足以证明财物损失达到立案标准，或者存在其他立案情形，公安机关仍可以立案。

详细分析：

故意损毁他人财物立案标准

根据《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》第三十三条，故意毁坏公私财物，涉嫌下列情形之一的，应予立案追诉：

1. 造成公私财物损失五千元以上的：

   • 这一标准是按照财物被毁坏时的市场价值来计算的，通常会有专业的评估机构进行评估作价。例如，如果某人故意砸坏了另一辆价值6000元的汽车，那么这就达到了立案标准。

2. 毁坏公私财物三次以上的：

   • 即使每次毁坏的财物价值较小，但如果累计达到三次及以上，也符合立案条件。比如，某人先后三次故意破坏另一家的窗户玻璃，虽然每次价值不高，但累计次数达标，也应立案。

3. 纠集三人以上公然毁坏公私财物的：

   • 这一情形强调“纠集三人以上”和“公然”两个要素，体现了行为的组织性、规模性以及公开性。例如，某人纠集了另外三人在商场内公然砸毁某品牌店铺的展示商品，这就满足了立案标准。

4. 其他情节严重的情形：

   • 这是一个兜底条款，涵盖了毁灭或损坏重要物品、手段特别恶劣、动机特别卑劣、造成特别严重后果等情形。司法实践中会根据具体案件情况进行判断。

未做鉴定是否可以立案

关于未做鉴定是否可以立案的问题，这并不是绝对的。虽然财物损失的数额通常需要通过专业的评估鉴定机构进行确认，但如果其他证据足以证明财物损失达到立案标准，或者存在其他立案情形（如毁坏次数、参与人数等），公安机关仍然可以立案。

• 其他证据证明损失：如果除了鉴定外，还有其他证据（如目击者证言、现场照片、视频等）能够证明财物损失的具体数额，且该数额达到立案标准，那么公安机关可以立案。

• 存在其他立案情形：如果即使没有鉴定证明财物损失的具体数额，但存在毁坏公私财物三次以上、纠集三人以上公然毁坏公私财物等其他立案情形，公安机关同样可以立案。

总结与建议：

故意损毁他人财物是一个严重的法律行为，其后果可能涉及刑事责任。因此，在日常生活中，我们应尊重他人的财产权，避免任何形式的故意毁坏行为。如果遇到此类情况，建议及时收集并保留相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以便在需要时向公安机关报案。同时，如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。