故意放火烧别人家房子的立案标准为：行为人实施了放火行为，且该行为足以危害公共安全，即构成放火罪的立案标准，公安机关应当予以立案。具体分析如下：

1. 构成要件分析：

   • 主观方面：行为人必须具有故意，即明知自己的放火行为会发生危害公共安全的结果，并且希望或者放任这种结果发生。
   • 客观方面：行为人实施了放火行为，且该行为足以危害公共安全。这里的“足以危害公共安全”是指放火行为已经对不特定多数人的生命、健康或者重大公私财产的安全构成了威胁。
   • 客体要件：本罪侵犯的客体是公共安全，即不特定多数人的生命、健康或者重大公私财产的安全。
   • 主体要件：本罪的主体为一般主体，即达到刑事责任年龄、具有刑事责任能力的自然人。

2. 立案标准的具体应用：

   • 在实践中，公安机关在判断是否立案时，会综合考虑放火行为的性质、手段、后果以及行为人的主观恶性等因素。
   • 如果放火行为尚未造成严重后果，但已经对公共安全构成了现实威胁，如放火点位于人口密集区域、易燃易爆物品附近等，公安机关也应当予以立案。
   • 如果放火行为已经造成了严重后果，如人员伤亡、重大财产损失等，则无疑构成放火罪，公安机关必须立案侦查。

3. 相关法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百一十四条的规定，放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条的规定，放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

建议：若遇到相关情况，建议立即向公安机关报案，并配合调查。如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。