借条和收条的正文书写格式，法律上并没有严格规定必须顶格写或空两格写，关键在于确保内容的真实、完整与明确性。不过，从书写习惯和易读性的角度来看，我可以给出以下建议和分析：

1. 书写习惯与易读性：

   • 在一般的书面文件中，为了保持文本的整洁和易读性，正文部分通常会空两格开始。这样的格式安排有助于提升文件的专业性和可读性，使得信息更加清晰、有条理。
   • 对于借条和收条这类重要的法律文件，采用空两格的书写方式同样可以使得文件看起来更加规范、美观，有助于减少因格式问题而引发的纠纷。

2. 法律效力与内容真实性：

   • 无论借条或收条的正文是否空两格，其法律效力都主要取决于内容的真实性、完整性和明确性。只要文件中的关键信息（如出借人、借款人、借款金额、借款用途、还款时间等）准确无误，且双方真实意思表示一致，那么文件就具有法律效力。
   • 因此，在书写借条或收条时，应重点关注内容的准确性和完整性，而不是过分纠结于格式上的细微差别。

3. 实际操作建议：

   • 在实际操作中，为了提升借条或收条的专业性和可读性，建议正文部分空两格开始书写。同时，确保文件中的关键信息清晰、准确地记录下来，避免使用模糊或歧义的词汇和句子。
   • 此外，为了保障双方的权益，建议在书写借条或收条时，双方都在场并确认文件内容的真实性。如有必要，可以寻求专业法律人士的帮助进行审核和修改。

示例说明： 以下是一个简单的借条正文示例，展示了如何正确书写借条的正文部分（收条的书写方式类似）：

借条

今借到[出借人姓名]（身份证号：[出借人身份证号码]）人民币[大写金额]元整（小写：￥[小写金额]元）。借款用于[具体用途]，借款期限为[借款期限，如“自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止”]。借款利息为[年利率或月利率，如无则写“无”]。借款人承诺于[还款日期]前一次性还清借款本金及利息（如有）。若逾期未还，借款人需承担违约责任，包括但不限于支付逾期利息、违约金等。

本借条一式两份，出借人和借款人各执一份，具有同等法律效力。

借款人（签字/盖章）：[借款人姓名]
联系电话：[借款人联系电话]
日期：[借款日期]

在这个示例中，正文部分就是空两格开始书写的，这样的格式安排既符合书写习惯，又有助于提升文件的专业性和可读性。如果你在书写借条或收条时有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。