收据上现金和物品可以写在一起，但建议尽量分开写，以避免潜在的纠纷和误解。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律角度
从法律层面来看，收据作为一种书面证据，其核心作用是证明交易或借贷等法律关系的存在及其内容。在收据上同时记录现金和物品，并不违反法律的强制性规定。然而，为了确保收据的清晰性和准确性，减少因表述不清而引发的法律纠纷，建议将现金和物品分别列明，并注明各自的数量、金额或价值。这样，在发生争议时，收据能够更直接、更明确地证明双方的权利义务关系。
实务角度
避免混淆：将现金和物品写在一起，可能会增加收据内容的复杂性，导致双方对收据的理解产生分歧。例如，一方可能认为收据上的总金额仅包括现金部分，而另一方则可能认为还包括物品的价值。为了避免这种混淆，分开记录现金和物品是更为稳妥的做法。
便于管理：对于收款方而言，分开记录现金和物品有助于更清晰地管理账目。现金和物品在性质上有所不同，分开记录可以更方便地进行分类、统计和核对。
减少纠纷：在发生争议时，一份清晰、明确的收据往往能够成为解决纠纷的关键证据。如果收据上同时记录了现金和物品，且表述不清，那么双方可能需要花费更多的时间和精力来澄清事实，甚至可能需要通过法律途径来解决争议。分开记录可以减少这种纠纷的发生。
建议与操作
分开记录：在撰写收据时，建议将现金和物品分别列明，并注明各自的数量、金额或价值。例如，可以写成“今收到XXX现金人民币XXX元，以及XXX物品一件（价值人民币XXX元）”。
明确表述：除了分开记录外，还应确保收据上的表述清晰、明确，避免使用模糊或歧义的词汇。例如，应明确指出物品的名称、规格、数量等关键信息。
保留证据：在交易或借贷完成后，双方应妥善保管收据等书面证据。如果可能的话，还可以考虑对收据进行复印或拍照留存，以备不时之需。
如有任何关于债务债权或民间借贷方面的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。