在劳动合同或宿舍管理协议中明确工人宿舍电费的承担方式，可以通过以下条款设计实现，具体需根据实际情况选择适用方案：

1. 固定额度包干制
   条款示例：
   “乙方（工人）使用甲方（企业）提供的宿舍期间，每月电费按XX元/间或XX元/人的标准包干，超出部分由甲方承担。电费标准根据当地供电部门公布的居民用电价格及宿舍实际用电情况，每XX年调整一次。”
   适用场景：宿舍用电量稳定、企业希望简化管理流程的情况。
   注意事项：需明确包干额度的调整机制（如随电价波动或用电量变化调整），避免因长期固定额度导致显失公平。

2. 实际用量分摊制
   条款示例：
   “宿舍电费按实际用电量计算，由同宿舍全体人员平均分摊。甲方每月XX日前公示宿舍电表读数及分摊金额，乙方应在公示后XX日内将分摊费用交至甲方指定账户。逾期未缴纳的，甲方有权从乙方工资中扣除。”
   适用场景：宿舍用电量波动较大、工人对用电量敏感的情况。
   注意事项：需明确电表读数的公示方式（如张贴于宿舍公告栏）、分摊规则（如按人头或按房间面积）、扣款程序（需符合《工资支付暂行规定》中关于代扣款项的规定）。

3. 企业全额承担制
   条款示例：
   “甲方为乙方提供宿舍期间，宿舍电费由甲方全额承担，乙方无需另行支付。但若因乙方故意浪费（如长时间开启空调、使用大功率电器等）导致电费异常增加，甲方有权要求乙方承担超额部分的50%。”
   适用场景：企业福利较好、希望吸引工人的情况。
   注意事项：需明确”故意浪费”的认定标准（如连续XX小时开启空调、使用超过XX瓦的电器等），避免争议。

4. 阶梯电价制
   条款示例：
   “宿舍电费按以下阶梯标准计算：

   • 每月用电量≤XX度时，按XX元/度计算；
     
   • XX度＜用电量≤XX度时，按XX元/度计算；
     
   • 用电量＞XX度时，按XX元/度计算。
     电费由同宿舍人员平均分摊，甲方每月提供用电明细供乙方核对。”
     适用场景：宿舍用电量差异较大、企业希望引导工人节约用电的情况。
     注意事项：阶梯分界值需合理（可参考当地居民阶梯电价标准），避免因分界值过低导致工人负担过重。

操作建议：

1. 明确电表归属：若宿舍电表为企业总表下的分表，需在合同中注明电表读数以供电部门抄表数为准，避免因电表误差产生争议。
   
2. 约定争议解决方式：如”因电费分摊产生争议的，双方应协商解决；协商不成的，可向甲方所在地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。”
   
3. 符合地方规定：若当地对宿舍电费承担有强制性规定（如某些地区要求企业全额承担），需优先遵守地方规定。
   

示例完整条款（以实际用量分摊制为例）：
“甲方为乙方提供宿舍期间，宿舍电费按实际用电量计算，由同宿舍全体人员平均分摊。甲方每月5日前将上月电表读数及分摊金额公示于宿舍公告栏，乙方应在公示后3日内将分摊费用交至甲方指定账户。逾期未缴纳的，甲方有权从乙方次月工资中扣除，但扣除金额不得超过乙方当月工资的20%。若乙方对电表读数有异议，可在公示后2日内向甲方提出，甲方应于3日内复核并答复。”

如有具体场景或需求，可进一步调整条款细节。