重伤二级案件通常不能随意撤案，撤案需满足严格的法律条件或经过特定的司法程序。以下是对此问题的详细分析：

一、重伤二级的法律意义

根据我国刑法规定，故意伤害他人身体，致人重伤的，构成故意伤害罪，需承担刑事责任。重伤二级作为伤情鉴定结果，表明行为已经造成了严重的身体伤害，触犯了刑法，进入了刑事司法程序。

二、撤案的可能性及条件

1. 自诉案件：

   • 重伤案件一般不属于轻微刑事案件，通常不由被害人直接向法院提起自诉，而是由公安机关立案侦查，检察院审查起诉。因此，自诉程序中的撤案情况在此不适用。

2. 公诉案件：

   • 在公安机关立案侦查、检察院审查起诉的公诉案件中，被害人无权直接决定撤案。
   • 撤案需满足以下条件之一：
     • 情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的；
     • 犯罪已过追诉时效期限的；
     • 经特赦令免除刑罚的；
     • 依照刑法告诉才处理的犯罪，没有告诉或者撤回告诉的；
     • 犯罪嫌疑人、被告人死亡的；
     • 其他法律规定免予追究刑事责任的。
   • 对于重伤二级案件，由于其已经构成了故意伤害罪，且情节严重，通常不符合上述撤案条件。

3. 特殊情况下的撤案：

   • 在极少数情况下，如果犯罪嫌疑人能够证明其行为属于正当防卫、紧急避险等法定免责事由，或者存在其他足以影响案件定性的重大事实变化，可能有机会撤案。但这种情况极为罕见，且需要严格的证据支持。

三、谅解书的作用与限制

• 作用：在重伤二级案件中，如果犯罪嫌疑人能够积极赔偿被害人损失，取得被害人谅解，并出具谅解书，这可以在量刑阶段作为从轻或减轻处罚的情节考虑。
• 限制：然而，谅解书并不能直接导致案件撤销。它主要影响的是量刑阶段，而非案件是否继续推进。案件的走向和性质主要由法律规定和司法机关的判断决定。

四、实际操作建议

1. 积极配合调查：犯罪嫌疑人应积极配合公安机关的调查取证工作，如实供述自己的罪行。
2. 寻求和解与赔偿：主动寻求与被害人的和解，积极赔偿被害人损失，以争取被害人的谅解。
3. 咨询专业意见：在处理此类案件时，建议直接向我咨询，我可以根据案件具体情况提供更具体的法律建议和帮助。

总结来说，重伤二级案件通常不能随意撤案，撤案需满足严格的法律条件或经过特定的司法程序。谅解书虽然可以在量刑阶段起到一定作用，但并不能直接导致案件撤销。因此，当事人应正确理解撤案的条件和程序，避免产生不必要的误解和期望。在处理此类案件时，务必保持谨慎和理性，依法行事。