结论：擅自拆除邻居墙体是否违法，需根据墙体性质、位置、权属以及拆除行为对房屋结构和他人权益的影响来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、墙体性质与拆除行为的合法性
共有墙的拆除：
- 如果拆除的是与邻居房屋之间的共有墙，该行为通常是违法的。共有墙属于相邻双方共同所有和使用，未经对方同意擅自拆除，侵犯了另一方的财产权益。受影响的一方有权要求停止侵害、恢复原状，并赔偿因此造成的损失。
自有房屋内非承重墙的拆除：
- 若拆除的是邻居自有房屋内不影响整体结构安全的非承重墙，且未违反物业管理规定及损害他人合法权益，一般不构成违法。但若拆除非承重墙导致相邻房屋出现安全隐患或影响整栋楼的结构安全，则属于违法违规行为，需承担相应责任。
自有房屋承重墙的拆除：
- 拆除自有房屋的承重墙是严重违法的行为。承重墙对房屋整体结构安全至关重要，拆除可能改变房屋受力结构，增加坍塌风险，危及整栋建筑物及周边人员生命财产安全。此行为违反了《中华人民共和国民法典》关于相邻关系的规定及建设工程相关法律法规，相关部门有权责令停止违法行为，恢复原状，并处以罚款等处罚。
墙体位置与权属：
- 如墙位于邻居的宅基地范围内，邻居私自拆除可能构成侵权行为，违反了《中华人民共和国民法典》中关于私有财产保护的规定。但具体是否违法，还需结合墙体是否属于共有部分、拆除行为是否影响他人权益等因素综合判断。
- 如墙砌在邻居家的宅基地范围内，且不属于共有部分，邻居有权拆除，不构成违法。
- 如墙位于公共用地，邻居私自拆除可能涉及破坏公共设施，属于非法行为。
二、法律后果
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》，若拆墙行为导致财产损失或其他损害，受害人有权要求拆除者承担恢复原状、赔偿损失等民事责任。例如，拆除共有墙导致邻居房屋结构受损，邻居可以要求赔偿修复费用。
行政责任：
- 擅自拆除墙体可能违反《住宅室内装饰装修管理办法》和《建设工程质量管理条例》等规定，面临行政处罚。如未经原设计单位或具有相应资质的设计单位提出设计方案，擅自变动建筑主体和承重结构，将由城市房地产行政主管部门责令改正，并可处以罚款。
刑事责任：
- 在特定情况下，如拆墙行为构成故意毁坏财物罪或危害公共安全罪等刑事犯罪，拆除者可能面临刑事处罚。例如，拆除承重墙导致建筑倒塌，危及公众生命财产安全，可能构成危害公共安全罪。
三、处理方式与建议
友好协商：
- 首先尝试与邻居进行沟通，了解拆墙原因，并尝试通过协商解决问题。如达成赔偿协议或恢复原状等，以维护邻里关系和谐。
投诉举报：
- 若协商无果，可向物业管理公司、居委会或村委会等组织投诉举报，请求其协助调解或处理。这些组织通常具有一定的调解能力，可以帮助双方达成和解。
法律途径：
- 若以上方式均无法解决问题，可依法向人民法院提起诉讼，要求邻居承担相应的法律责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明邻居的拆墙行为违法且造成了损失。
总结与建议：擅自拆除邻居墙体是否违法需根据具体情况判断。在处理此类纠纷时，建议保持冷静、理性沟通，并依法维护自身合法权益。若遇到复杂情况或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。