关于您提出的“做过牢有底案能否送外卖”的问题，这主要涉及到个人背景审查与外卖行业就业资格的问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，有犯罪记录（即“有底案”）并不直接等同于不能从事外卖送餐工作。外卖行业的主要就业要求通常集中在身体健康、品行端正、熟悉路线、能熟练使用智能手机等方面，而并未明确将有犯罪记录者排除在外。
然而，在实际操作中，外卖平台或相关配送单位可能会进行一定的背景审查。这种审查的目的主要是为了确保配送员的安全性和可靠性，以维护平台和用户的利益。背景审查的具体内容和标准可能因平台或单位而异，有的可能较为宽松，有的则可能较为严格。
如果您有犯罪记录，但希望从事外卖送餐工作，我建议您采取以下步骤：
了解具体平台的招聘要求：不同的外卖平台可能有不同的招聘标准和背景审查流程。您可以先访问您感兴趣的外卖平台的官方网站或招聘页面，了解他们的具体要求。
准备相关材料：根据平台的要求，准备好您的个人简历、身份证明、健康证明等相关材料。如果您有犯罪记录，但已经完成了相应的刑罚并改过自新，您可以在简历或面试中适当说明您的情况，并表达您对这份工作的热情和诚意。
积极沟通：在面试或申请过程中，与招聘人员积极沟通，了解他们对您背景的看法和态度。如果他们对您的犯罪记录有所顾虑，您可以尝试解释您已经改过自新，并承诺会遵守平台的规定和法律法规。
关注政策动态：此外，您还可以关注当地政府或外卖行业的相关政策动态。有时候，政府或行业组织会出台一些鼓励就业或支持特定群体就业的政策，这可能为您从事外卖送餐工作提供更多的机会和便利。
最后，我想强调的是：虽然有犯罪记录可能会对您的就业造成一定的困难，但并不意味着您无法从事任何工作。只要您积极改过自新，努力提升自己的能力和素质，相信您一定能够找到适合自己的工作机会。同时，也请您遵守法律法规和平台的规定，以诚信和负责的态度对待每一份工作。