关于孩子手术给献血者钱是否犯法的问题，这主要取决于具体的情况和行为的性质，一般来说，若是以感谢为目的给予献血者适当补偿，通常不构成违法；但若涉及买卖血液，则可能触犯法律。以下是对此问题的详细分析：

一、合法情况：感谢性质的适当补偿

在医疗实践中，如果献血者出于无私奉献的精神为患者献血，患者家属为了表达感激之情，给予献血者一定的经济补偿或礼物，这种行为通常被视为一种道德上的感谢，并不构成违法。这种补偿应当是适当的，且不应与献血行为形成直接的等价交换关系，以免被误解为买卖血液。

二、违法情况：买卖血液

1. 法律禁止性规定：

   • 根据我国相关法律法规，买卖血液是明确禁止的。血液是一种特殊的医疗资源，其采集、储存、运输和使用都必须严格遵守国家规定，以确保血液的安全和质量。任何形式的血液买卖都是违法的，不仅可能危及患者的生命健康，还可能扰乱医疗秩序。

2. 法律后果：

   • 如果孩子手术过程中，家属与献血者之间存在买卖血液的行为，那么这种行为将可能面临法律的制裁。根据情节的严重程度，可能涉及行政处罚，如罚款、没收违法所得等；情节严重的，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。

三、建议与注意事项

1. 遵守法律法规：

   • 在处理与献血相关的事宜时，务必遵守国家法律法规，不要试图通过非法手段获取血液或进行血液交易。

2. 倡导无私奉献：

   • 鼓励社会各界积极参与无偿献血活动，弘扬无私奉献的精神。对于献血者的无私奉献，应当给予充分的尊重和感谢，但这种感谢应当是道德层面的，不应与金钱挂钩。

3. 咨询专业意见：

   • 如果对于献血、用血或相关法律问题存在疑问，建议咨询专业的医疗机构或法律人士，以确保自己的行为合法合规。

总结来说，孩子手术给献血者钱是否犯法，关键在于行为的性质和目的。如果是出于感谢而给予适当补偿，通常不构成违法；但如果是买卖血液，则可能触犯法律。因此，在处理此类事宜时，务必谨慎行事，遵守法律法规。如果您有任何关于医疗纠纷或刑事辩护方面的法律问题，可以直接向我咨询。