开空壳公司避税是违法的。以下是对此问题的详细分析：

一、空壳公司的定义与特征

空壳公司，通常指已经注册成立但尚未开展实际业务或没有配备足够的营业场所和人员的公司。这类公司本身并不直接违法，但如果被用于非法目的，如避税、逃税、洗钱等，则可能触犯法律。

二、避税与逃税的区别

1. 避税：指纳税人在不违反税法规定的前提下，通过合理安排经营活动和投资活动等方式，达到减轻税负的目的。避税行为本身并不违法，但如果利用空壳公司进行不合理的税务安排，以规避应纳税款，且这种安排超出了税法允许的范围，就可能构成违法行为。
2. 逃税：指纳税人故意违反税收法律法规，采用欺骗、隐瞒等方式逃避纳税的违法行为。逃税行为明确违反了税法规定，应受到法律的制裁。

三、开空壳公司避税的违法性

1. 违反税法规定：利用空壳公司进行避税，往往涉及虚开发票、虚构交易、隐瞒收入等行为，这些行为直接违反了税法关于纳税申报和税款缴纳的规定。例如，通过空壳公司虚开发票来增加成本，从而减少应纳税所得额，这种行为就是违法的。
2. 损害国家利益：避税行为导致国家税收减少，损害了国家的财政利益。税收是国家财政收入的重要来源，对于维持国家运转、提供公共服务等具有重要意义。因此，利用空壳公司进行避税，实际上是在损害国家的利益。
3. 扰乱市场秩序：空壳公司的存在可能扰乱正常的市场秩序，破坏公平竞争的市场环境。一些不法分子利用空壳公司进行非法活动，如洗钱、诈骗等，这些行为不仅违法，而且严重危害了社会安全和经济稳定。在避税的语境下，空壳公司也可能被用于不正当的竞争手段，如通过避税来降低产品成本，从而在市场上获得不正当的优势。

四、法律责任与后果

根据《中华人民共和国税收征收管理法》等相关法律法规的规定，对于利用空壳公司进行避税的行为，税务机关有权采取以下措施：

1. 追缴税款及滞纳金：对逃避缴纳的税款进行追缴，并加收滞纳金。这是税务机关对避税行为的基本处罚措施，旨在确保国家税收的完整性和及时性。
2. 罚款：对违法行为人处以罚款，罚款金额视情节轻重而定。罚款的目的是对违法行为人进行经济制裁，以儆效尤。
3. 刑事责任：如果避税行为构成犯罪，如逃税罪等，行为人将面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，逃税行为可能构成犯罪，并受到相应的刑事处罚。

五、建议与提醒

1. 合法合规经营：企业应严格遵守国家的税收法规和其他相关法律法规，确保所有经营活动都在法律框架内进行。不要试图利用空壳公司等非法手段来规避税收，否则将面临严重的法律后果。
2. 增强法律意识：企业和个人应增强法律意识，了解税收法规的相关规定，避免因为无知而触犯法律。同时，也应积极关注税收政策的变化，及时调整经营策略，以适应新的税收环境。
3. 寻求专业帮助：如果对于税收法规或税务筹划有疑问或困惑，建议寻求专业的税务咨询或法律帮助。专业的税务顾问或律师能够提供准确的法律意见和税务筹划方案，帮助企业和个人合法合规地降低税负。

总之，开空壳公司避税是违法的行为，不仅损害了国家的利益，也扰乱了市场秩序。企业和个人应严格遵守税收法规，合法合规经营，避免因为避税而触犯法律。如果你有任何关于税收法规或税务筹划的问题，可以直接向我咨询。