结论：老婆是否有权利告别人，取决于签字人的行为是否构成侵权以及是否存在过错。若签字人因过错导致老公受损，老婆作为配偶有权提起侵权诉讼；若签字行为符合医疗规范且无过错，则可能不构成侵权，老婆的诉求可能难以得到支持。以下从不同角度详细分析：

一、签字行为的法律性质与责任

1. 紧急救治下的签字行为：

   • 在老公生病且情况紧急，无法自行表达意愿时，他人（如亲属、朋友或医护人员）基于救治目的代为签字，通常被视为一种紧急避险或无因管理行为。
   • 若签字人出于善意，且行为符合医疗规范和紧急救治的需要，一般不承担法律责任。

2. 签字行为与损害结果的因果关系：

   • 若签字人的行为（如选择错误的救治方案、延误救治时机等）直接导致了老公的损害结果，且签字人存在过错（如疏忽大意、故意违反医疗规范等），则签字人可能构成侵权。
   • 在此情况下，老婆作为老公的配偶，有权基于侵权关系向签字人提起诉讼，要求赔偿损失。

二、老婆的诉讼权利与条件

1. 诉讼主体资格：

   • 老婆作为老公的配偶，是老公的法定继承人之一，也是老公权益的潜在维护者。
   • 在老公因签字人的过错行为受损时，老婆有权以自己的名义提起侵权诉讼，要求签字人承担赔偿责任。

2. 诉讼条件与证据：

   • 老婆需要证明签字人的行为存在过错，且该过错行为与老公的损害结果之间存在因果关系。
   • 这通常需要收集医疗记录、专家意见、证人证言等证据来支持其诉求。

三、特殊情况下的考虑

1. 签字人无过错或免责情形：

   • 若签字人的行为符合医疗规范，且尽到了合理的注意义务，即使救治结果不佳，也不应承担法律责任。
   • 此外，若老公在救治前已明确表示拒绝某种救治方式，或签字人基于老公的先前意愿代为签字，且该意愿符合法律和道德规范，则签字人也可能免责。

2. 医疗机构的责任：

   • 在某些情况下，医疗机构或医护人员也可能因过错行为导致患者受损。
   • 若老婆认为医疗机构或医护人员存在过错，可以同时或单独向医疗机构提起诉讼，要求赔偿损失。

四、法律建议与行动指南

1. 收集证据：

   • 老婆应尽快收集与老公救治过程相关的所有证据，包括医疗记录、专家意见、证人证言等。
   • 这些证据将有助于证明签字人的行为是否存在过错，以及该过错行为与老公损害结果之间的因果关系。

2. 咨询专业律师：

   • 在提起诉讼前，老婆应咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序。
   • 律师将能够提供具体的法律建议，帮助老婆制定合适的诉讼策略。

3. 考虑和解或调解：

   • 在某些情况下，通过和解或调解解决纠纷可能更为高效和经济。
   • 老婆可以在律师的协助下，与签字人或医疗机构进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。

最后，老婆是否有权利告别人，取决于签字人的行为是否构成侵权以及是否存在过错。在提起诉讼前，老婆应充分了解相关法律规定和诉讼程序，并收集足够的证据来支持其诉求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。