您好，关于“压岁钱是否归家长管”这个问题，其实涉及到了法律、家庭管理和孩子成长教育等多个方面，下面我会为您详细解答。

首先，从法律角度来看，压岁钱在法律上属于孩子的个人财产。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，给孩子压岁钱在法律上属于赠与行为，当孩子或其监护人表示接受，且钱款发生转移时，压岁钱的所有权就归属于孩子所有。这意味着，家长虽然可能出于保管的目的暂时管理压岁钱，但并不能随意处置或侵占这笔钱。

其次，从家庭管理的角度来看，家长可以代为保管压岁钱，但应合理使用。由于孩子可能年龄尚小，缺乏理财能力和经验，因此家长代为保管压岁钱是合理的。但是，家长在使用压岁钱时，应遵循最有利于被监护人的原则，即主要用于孩子的教育、医疗、生活等与成长有关的支出，或者以孩子名义进行稳健的储蓄理财等。家长不能将压岁钱用于自身消费、偿还个人债务等，否则可能构成对未成年人财产权的侵权。

再者，从孩子成长教育的角度来看，压岁钱的管理也是培养孩子财商和责任感的好机会。家长可以与孩子共同商讨压岁钱的使用方式，尊重孩子的意见，引导他们做出合理的决策。例如，可以设立一个“共管账户”，让孩子参与压岁钱的管理和使用决策过程，这样既能培养孩子的理财能力，又能增强他们的责任感。

最后，关于孩子成年后能否要回压岁钱的问题，如果父母存在擅自使用、侵占、拒不返还等情形，子女在成年后是可以通过诉讼的方式要求返还财产并赔偿损失的。不过，在大多数情况下，如果家长合理使用压岁钱，且用于孩子的成长和教育等正当用途，孩子通常也不会要求返还。

综上所述，压岁钱在法律上属于孩子的个人财产，家长可以代为保管但应合理使用，并且这也是培养孩子财商和责任感的好机会。希望这些解答能够帮助您更好地理解和处理压岁钱的问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。