核心结论：若小孩骑电瓶车出事故且对方全责，可按以下步骤处理：先确保小孩安全并报警、保留证据；接着与对方协商赔偿；协商不成可向法院起诉；同时注意小孩骑电瓶车的合法性及自身可能存在的责任。以下是详细说明：

1. 现场处理与证据保留

   • 确保安全：事故发生后，首要任务是确保小孩的人身安全。如果小孩受伤，应立即拨打急救电话，将其送往医院进行治疗。
   • 报警处理：及时拨打报警电话，让交警到现场进行勘查和责任认定。交警出具的事故责任认定书是后续处理事故的重要依据，它能明确对方全责的事实。
   • 保留证据：尽可能收集和保留与事故相关的各种证据，如现场照片、视频，记录事故发生的地点、时间、天气状况、车辆位置等信息；寻找目击证人，并留下他们的联系方式；保存好医院的诊断证明、病历、医疗费用发票等，这些证据对于后续确定赔偿金额至关重要。

2. 与对方协商赔偿

   • 明确赔偿项目：根据小孩的受伤情况和财产损失情况，确定应向对方索赔的项目。一般包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入（如果是由监护人照顾小孩产生误工损失）。如果小孩因事故导致伤残，还可以要求赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等；造成死亡的，还可以要求赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。
   • 协商沟通：在责任认定明确后，可以与对方或对方的保险公司进行协商，就赔偿金额和赔偿方式达成一致。协商过程中，要保持冷静和理性，依据事实和法律规定提出合理的赔偿要求。如果对方态度积极，愿意承担赔偿责任，可以签订书面赔偿协议，明确双方的权利和义务，以及赔偿金额、支付方式、支付时间等条款。

3. 向法院起诉

   • 准备诉讼材料：如果与对方协商无法达成一致，或者对方拒绝赔偿，可以向法院提起民事诉讼。起诉前，需要准备好相关的诉讼材料，包括起诉状、事故责任认定书、证据材料等。起诉状要写明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。
   • 提起诉讼：将准备好的诉讼材料提交到有管辖权的法院，法院受理后会安排开庭审理。在庭审过程中，要按照法官的要求进行陈述、举证、质证等，积极维护小孩的合法权益。法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的判决。如果对方不履行判决义务，可以向法院申请强制执行。

4. 关于小孩骑电瓶车的合法性及自身可能存在的责任

   • 合法性审查：需要明确小孩骑电瓶车是否符合法律规定。根据相关法律法规，驾驶电动自行车必须年满16周岁。如果小孩未满16周岁骑电瓶车，本身存在一定的违法行为，这可能会影响事故责任的认定和赔偿比例的划分。虽然对方被认定为全责，但小孩的违法行为可能会被作为减轻对方赔偿责任的情节考虑。
   • 自身责任考量：监护人对未成年人负有监护职责，如果监护人没有尽到监护义务，例如让未满16周岁的小孩独自骑电瓶车出行，也可能需要承担一定的责任。在处理事故时，要综合考虑这些因素，与对方进行合理的协商和沟通。