三人死亡的事故，在生产安全事故中通常被认定为较大事故，而在道路交通事故中则可能构成特大事故，具体还需结合事故的其他情况（如重伤人数、财产损失等）来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、生产安全事故中的分类

根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，生产安全事故按照造成的人员伤亡或者直接经济损失，被划分为以下四个等级：

1. 特别重大事故：指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接经济损失的事故。
2. 重大事故：指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故。
3. 较大事故：指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故。此处的“3人以上10人以下”包含3人，因此一次死亡3人的事故明确属于较大事故。
4. 一般事故：指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。

二、道路交通事故中的分类

在道路交通事故领域，根据《公安部关于修订道路交通事故等级划分标准的通知》，事故也被分为四类，其中特大事故是指一次造成死亡3人以上，或者重伤11人以上，或者死亡1人同时重伤8人以上，或者死亡2人同时重伤5人以上，或者财产损失6万元以上的事故。因此，在道路交通领域，一次死亡3人的事故，如果同时满足其他特大事故的条件（如重伤人数、财产损失等），则可能构成特大事故。但即便不满足其他特大事故的条件，仅从死亡人数来看，也已达到了特大事故的最低门槛，不过具体分类还需结合事故的其他情况来综合判断。

三、法律意义与责任追究

1. 事故报告与调查处理：事故等级的划分对于事故的报告、调查处理具有重要意义。不同等级的事故将启动不同级别的应急响应机制，并适用相应的调查程序。
2. 责任追究：事故等级直接影响责任人的法律责任。一般来说，随着事故等级的升高，责任人所面临的法律责任也将更加严厉，可能包括刑事责任、行政责任和民事责任。例如，在生产安全事故中，较大事故的责任人可能面临行政处罚和民事赔偿，而如果事故升级为重大或特别重大事故，责任人则可能面临刑事责任的追究。

四、建议与注意事项

1. 及时报告事故：无论事故等级如何，都应及时向相关部门报告事故情况，以便及时启动应急响应机制和调查程序。
2. 保留证据：在事故处理过程中，应保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中维护自己的权益。
3. 咨询专业律师：在处理此类事故时，建议咨询专业律师，以便更准确地了解事故等级划分、法律责任追究以及赔偿等方面的法律规定和程序。不过，在这里你可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。

综上所述，三人死亡的事故在生产安全事故中通常被认定为较大事故，而在道路交通事故中则可能构成特大事故。在处理此类事故时，应依据相关法律法规和具体事故情况，进行准确分类和妥善处理。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。