结论：在高速公路上驾驶时接到电话，若被认定为“驾驶时拨打接听手持电话”的违法行为，确实可能会受到处罚，但具体是否会被“重点关照”及处罚力度，需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律对驾驶时使用手机的规定
根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条明确规定，驾驶机动车不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。这意味着，在高速公路上驾驶时，如果手持电话接听或拨打，是明确违法的。
二、处罚措施
一般情况：对于驾驶时拨打接听手持电话的违法行为，通常会被处以罚款，并扣分（具体扣分标准可能因地区而异，但一般是扣2分）。这是基于《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定。
特殊情况：如果因为接听电话导致发生交通事故，或者存在其他严重妨碍安全驾驶的行为（如边开车边看手机、发短信等），那么处罚可能会更加严厉，包括但不限于罚款、扣分、吊销驾驶证，甚至可能承担刑事责任。
三、关于“重点关照”
交警执法：交警在执法过程中，会根据实际情况判断驾驶员是否存在违法行为。如果驾驶员在高速公路上驾驶时接听电话，且被交警看到或通过监控设备捕捉到，那么确实可能会受到交警的“重点关照”，即被拦下进行处罚。
电子眼抓拍：现在很多高速公路上都安装了电子眼，能够自动抓拍驾驶员的违法行为。如果驾驶员在驾驶过程中接听电话，被电子眼抓拍到，那么也会面临处罚。
四、建议与提醒
安全驾驶：在高速公路上驾驶时，务必保持高度集中，不要分心。如果需要接听电话，建议使用车载蓝牙系统或免提功能，或者将车辆停靠在安全地带后再接听。
遵守法规：严格遵守道路交通安全法规，不要抱有侥幸心理。因为一旦发生交通事故，后果往往不堪设想。
了解当地规定：不同地区的道路交通安全法规可能略有差异，建议提前了解并遵守当地的规定。
最后，如果你在驾驶过程中遇到了任何法律问题或困惑，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。