高标准农田建设过程中，若涉及占用农民承包地并毁坏青苗的，依法应当给予青苗补偿。具体分析如下：

1. 法律依据
   根据《中华人民共和国土地管理法》第四十八条，征收土地应当依法支付土地补偿费、安置补助费以及农村村民住宅、其他地上附着物和青苗等的补偿费用。虽然高标准农田建设通常属于土地整理或农业基础设施建设项目，可能不涉及“征收”程序，但若项目实施中需占用农民承包地并清除地上青苗，仍需参照类似补偿原则处理。

2. 补偿范围与标准

   • 补偿范围：包括被毁坏的农作物、蔬菜、果树等青苗的实际损失。
     
   • 补偿标准：由省级政府或地方政府根据当地经济发展水平、农作物种类、生长周期等因素制定具体标准。例如，部分地区按作物产值的一定比例（如年产值的1-3倍）补偿，或直接规定每亩补偿金额。
     
   • 特殊情形：若青苗处于生长期，可能按实际损失折算补偿；若已成熟可收获，则可能不予补偿。

3. 补偿程序与主体

   • 程序：项目实施单位（如农业农村局、乡镇政府）应提前公告补偿方案，与农民协商并签订补偿协议，补偿款需直接发放至农民账户。
     
   • 主体：补偿责任通常由项目业主单位或地方政府承担，若涉及土地流转，可能由流转方与受让方协商分担。

4. 争议解决
   若农民对补偿标准或金额有异议，可先与项目实施单位协商；协商不成，可向当地农业农村部门或自然资源部门申请行政复议，或通过诉讼途径解决。

建议：若您所在地区的高标准农田建设项目涉及青苗补偿，可要求项目方出示当地政府发布的补偿方案文件，核对补偿标准是否合理。如有疑问，可直接向我咨询具体地区的补偿政策及维权方式。