在交通车祸中，若对方全责且您滞留外地，您可以要求对方赔偿因事故产生的直接和间接经济损失，主要包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费以及必要的营养费等。以下是对这些赔偿项目的详细解释：

1. 医疗费：

   • 包括因事故受伤后进行的所有合理医疗费用，如急诊费、住院费、手术费、药费等。
   • 您应保留好所有医疗费用的发票和收据，作为索赔的依据。

2. 误工费：

   • 如果您因事故受伤而无法工作，导致收入减少，可以要求对方赔偿误工费。
   • 误工费的计算通常基于您的实际收入损失，需要提供收入证明和误工时间证明。

3. 护理费：

   • 如果您在受伤期间需要他人护理，可以要求对方赔偿护理费。
   • 护理费的计算通常基于护理人员的收入或当地护工的平均工资水平。

4. 交通费：

   • 包括因事故产生的合理交通费用，如前往医院治疗的交通费、转院治疗的交通费等。
   • 您应保留好所有交通费用的发票和收据。

5. 住宿费：

   • 如果您因事故滞留外地，且需要在外地住宿，可以要求对方赔偿住宿费。
   • 住宿费的计算应基于合理的住宿标准和实际住宿天数。

6. 住院伙食补助费：

   • 如果您因事故住院治疗，可以要求对方赔偿住院伙食补助费。
   • 住院伙食补助费的计算通常基于当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准。

7. 必要的营养费：

   • 如果您因事故受伤需要加强营养以促进恢复，可以要求对方赔偿必要的营养费。
   • 营养费的计算应基于医生的建议和实际营养需求。

在索赔过程中，您需要注意以下几点：

• 保留证据：确保保留好所有与事故相关的证据，如医疗记录、费用发票、收入证明、误工时间证明等。这些证据将对您索赔的成功至关重要。
• 及时报案：在事故发生后，及时向交警部门报案，并获取事故责任认定书。这将作为您索赔的重要依据。
• 协商与诉讼：首先尝试与对方或对方的保险公司进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。

若您在滞留外地期间遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。