您好，关于行车时抽烟的处罚问题，这确实是一个涉及道路交通安全的重要话题。
首先，需要明确的是，行车时抽烟属于妨碍安全驾驶的行为。虽然《中华人民共和国道路交通安全法》中可能并未直接提及“开车吸烟”这一具体行为，但根据该法及其实施条例的精神，任何分散驾驶员注意力、影响车辆操控及道路交通突发情况及时处置的行为，均可被视为妨碍安全驾驶。
具体处罚措施：
罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条的规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，将处警告或者二十元以上二百元以下罚款。在实际执法中，对于开车吸烟的行为，交警通常会根据具体情况处以罚款，金额多为二百元，如您提供的案例中所示。
记分：除了罚款外，部分地区还可能对开车吸烟的行为进行记分处理。虽然并非所有地区都会对这一行为记分，但根据一些地区的交通管理规定，开车吸烟可能会被视为“其他妨碍安全驾驶的行为”，从而被记分，如记3分。
处罚依据与考量：
立法本意：认定某一行为是否会妨碍安全行车，应从立法本意出发进行判断。行车环境复杂多变，法律规范难以将所有妨碍安全驾驶的行为完全列举。因此，对于开车吸烟等虽未明确列明但具有相同或相当妨碍安全驾驶程度的行为，同样应适用相关法律规定。
安全驾驶原则：驾驶员在行车途中应严格遵守安全规范，谨慎驾控车辆，不应从事任何会分散精力、转移注意力的行为。开车吸烟无疑会分散驾驶员的注意力，影响其对车辆的有效操控及道路交通突发情况的及时处置。
建议与提醒：
为了您和他人的安全，请务必在行车过程中保持专注，避免任何妨碍安全驾驶的行为。
如果您发现他人有开车吸烟等妨碍安全驾驶的行为，可以通过合法途径向交警部门举报，共同维护良好的交通环境。
综上所述，行车时抽烟属于妨碍安全驾驶的行为，可能会面临罚款和记分的处罚。为了您和他人的安全，请务必遵守交通规则，安全文明行车。