针对您提出的“交警可以货车北斗处罚什么”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，交警对货车北斗设备的处罚主要依据的是《道路运输车辆动态监督管理办法》等相关法规。这些法规旨在确保道路运输车辆，特别是货车，能够正常使用卫星定位装置（如北斗系统），并保持车辆运行的实时在线状态，从而保障道路运输的安全和有序。

关于交警可以针对货车北斗设备进行的处罚，主要包括以下几种情形：

1. 未按规定使用本人信息激活或使用北斗设备：

   • 如果司机未使用本人身份信息来激活北斗系统，导致无法准确记录实际驾驶人的信息，县级以上的道路运输管理机构会责令其改正。
   • 如果司机拒不改正，将面临200元以上2000元以下的罚款。

2. 司机卡信息不符：

   • 北斗司机卡是识别驾驶人信息的关键工具，必须与驾驶员本人的信息一致。
   • 如果出现未插入司机信息卡、卡与设备型号不匹配导致无法识别、信息卡损坏无法识别、信息卡记录的驾驶员信息与实际驾驶人不符，或其他导致信息无法上传的行为，都将被视为信息不符。
   • 对于这种情况，交警或相关道路运输管理机构将处以2000元至5000元的罚款，并责令整改。

3. 恶意干扰、屏蔽信号或篡改数据：

   • 如果司机故意破坏、干扰、屏蔽北斗信号，或者篡改数据，同样将面临2000元至5000元的罚款，并被责令改正。

在实际执法过程中，不同地区可能会根据违规情节的严重程度、是否为初次违规等因素，在处罚幅度上有所差异。但无论如何，驾驶员都应严格遵守相关规定，使用自己的北斗司机卡，并确保北斗终端和GPS系统的正常工作，以避免违法行为和罚款。

总结来说，交警对货车北斗设备的处罚主要关注于设备的使用是否合规、信息是否真实有效。任何违规行为都可能受到法律的严惩，不仅影响个人的经济利益，还可能对道路运输安全造成潜在威胁。因此，我建议驾驶员们加强法规学习，提高法律意识，确保合规运营。