结论：被电动车撞后对方逃跑且不愿赔偿，不能仅通过让其“坐牢”来替代赔偿，刑事责任与民事赔偿责任是并行的，对方即使承担了刑事责任，仍需承担民事赔偿责任。

详细分析：

1. 刑事责任与民事赔偿责任的独立性：

   • 刑事责任：如果电动车驾驶者的行为构成了交通肇事罪或其他相关犯罪，国家会依法对其进行刑事处罚，如判刑、拘役等。这是对其犯罪行为的法律制裁。
   • 民事赔偿责任：与此同时，电动车驾驶者还需承担因其行为给受害者造成的经济损失的民事赔偿责任。这种责任是基于侵权行为法而产生的，旨在补偿受害者因事故所遭受的人身伤害和财产损失。

2. 民事赔偿的具体内容：

   • 根据相关法律法规，电动车撞人后，肇事者需承担的民事赔偿责任可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及如果造成残疾或死亡，还需支付残疾赔偿金、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。

3. 赔偿的执行与保障：

   • 主动履行：肇事者应主动与受害者协商赔偿事宜，并按约支付赔偿款项。
   • 诉讼追偿：若肇事者不愿主动赔偿，受害者有权向法院提起民事诉讼，请求法院强制肇事者进行赔偿。
   • 强制执行：在判决生效后，若肇事者仍不履行赔偿义务，受害者可向法院申请强制执行，法院将通过查封、扣押、冻结肇事者财产等方式，确保赔偿款项得以执行到位。

4. 对方逃跑的处理：

   • 如果对方在事故后逃跑，这可能构成交通肇事逃逸，会加重其刑事责任。但逃跑并不影响其民事赔偿责任的承担。
   • 受害者应立即报警，并尽可能收集证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以便后续追究对方的法律责任。

建议：

• 在被电动车撞后，首先确保自己的安全，并及时报警。
• 尽可能收集现场证据，以便后续维权。
• 与对方协商赔偿事宜时，可寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
• 如果对方不愿赔偿或逃跑，不要放弃维权，及时向法院提起诉讼，通过法律途径追究对方的责任。

后续行动：

• 如果你在此类事故中受到了伤害，且对方不愿赔偿或逃跑，建议你直接向我咨询具体的法律维权步骤和策略。
• 我会根据你的具体情况，为你提供详细的法律建议和帮助，确保你的权益得到充分维护。