喝酒致死赔偿确实属于民事诉讼范畴。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
一、法律关系定性
喝酒致死赔偿纠纷本质上属于侵权责任纠纷。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”在喝酒致死的案件中，若共同饮酒者存在过错行为（如强迫性劝酒、未履行安全保障义务等），导致醉酒者死亡，则共同饮酒者需承担相应的民事赔偿责任。这种赔偿责任是通过民事诉讼程序来确认和实现的。
二、赔偿责任的认定
共同饮酒者的责任：
- 劝酒行为：若存在强迫性劝酒，导致他人醉酒受伤或死亡，劝酒者需承担主要责任。
- 安全保障义务：明知对方不能饮酒（如患有心脏病、酒精过敏）仍放任其饮酒，或未将醉酒者安全送回家中，需承担相应责任。
- 特殊职业义务：如餐饮经营者未尽到提醒和救助义务（如未及时劝阻过量饮酒），可能需承担补充责任。
醉酒者自身责任：
- 若醉酒者对自身健康状况知情但未节制饮酒，或酒后主动从事危险行为（如独自驾车），需自行承担部分责任。
第三方责任：
- 若因第三人侵权行为（如酒驾撞人）导致损害，由侵权人承担责任；共同饮酒者仅在未尽到合理注意义务时承担补充责任。
三、赔偿范围与计算标准
在喝酒致死的民事诉讼中，赔偿范围通常包括：
人身损害赔偿：
- 医疗费：实际发生的医疗费用（凭票据）。
- 误工费：按受害人收入×误工时间计算（需提供单位证明）。
- 护理费：参照当地护工标准（如每日150元）×护理天数。
- 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×年限（如20年）。
- 精神损害抚慰金：根据伤残等级酌定（如死亡情况下，通常考虑给予一定数额的精神损害抚慰金）。
财产损失赔偿：
四、法律程序与建议
协商与调解：
- 在发生喝酒致死事件后，建议首先通过协商或调解的方式解决纠纷。这可以节省时间和成本，同时维护双方的关系。
民事诉讼：
- 若协商或调解无果，受害方可以向人民法院提起民事诉讼，要求共同饮酒者或其他责任方承担赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明责任方的过错行为以及该行为与损害结果之间的因果关系。
法律风险防范：
- 对于饮酒者而言，应主动控制饮酒量，避免逞强；酒后不驾车，选择代驾或公共交通；身体不适时及时就医，并保留证据。
- 对于共同饮酒者而言，应不劝酒、不拼酒，尊重他人意愿；对醉酒者尽到照顾义务（如护送回家、联系家属）；发现异常情况及时送医，并保留救助记录。
总结：喝酒致死赔偿属于民事诉讼范畴，其赔偿责任的认定、赔偿范围与计算标准以及法律程序与建议均需依据相关法律法规进行。在处理此类纠纷时，建议受害方及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。