不签谅解书并不意味着可以不赔那些钱，这两者之间并没有必然的因果联系。以下从不同角度为你详细分析：

谅解书与赔偿的关系

1. 谅解书的性质：谅解书通常是受害方或其家属对加害方表示谅解，并愿意接受一定赔偿后出具的一种书面文件。它更多体现的是受害方的一种宽容态度，而非法律上的强制要求。
2. 赔偿的法律依据：赔偿的依据主要是相关法律法规以及双方之间的合同或协议（如果存在的话）。例如，在合同纠纷中，如果一方违约，另一方有权要求违约方按照合同约定或法律规定进行赔偿。这种赔偿要求并不依赖于谅解书的签署。

不签谅解书可能的影响

1. 对刑事案件的影响：在刑事案件中，如果加害方积极赔偿并取得受害方的谅解，可能会在一定程度上减轻其刑事责任。但这并不意味着不签谅解书就可以不赔偿。赔偿是加害方应尽的法律义务，与是否签署谅解书无关。
2. 对民事案件的影响：在民事案件中，如合同纠纷，赔偿是违约方应承担的法律责任。不签谅解书并不会改变这一事实。如果违约方拒绝赔偿，受害方可以通过法律途径追究其责任，如提起诉讼或申请仲裁等。

法律建议

1. 明确赔偿义务：无论是否签署谅解书，你都应明确自己的赔偿义务。如果确实存在违约或侵权行为，应积极与受害方沟通，寻求合理的赔偿方案。
2. 谨慎签署谅解书：如果你决定签署谅解书，应确保其中的条款明确、合理，并充分了解其法律后果。谅解书一旦签署，即具有法律效力，不得随意反悔。
3. 寻求法律帮助：如果你对赔偿问题或谅解书的签署存在疑问，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。

总结来说，不签谅解书并不意味着可以不赔那些钱。赔偿是法律上的义务，与是否签署谅解书无关。在处理此类问题时，建议你明确自己的法律义务，谨慎签署相关文件，并在必要时寻求法律帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。