结论前置：工作日加班一般不能仅通过安排补休来替代支付加班工资，但在特定情况下，用人单位与劳动者可以协商一致选择调休。
一、一般情况下的法律规定
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，对于实行标准工时制的员工，用人单位在工作日安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。这意味着，在一般情况下，工作日加班应当优先支付加班工资，而非强制要求安排调休。法律这样规定，是为了保障劳动者在工作日延长工作时间后能够获得相应的经济补偿。
二、特殊情况下的调休可能性
尽管法律优先规定了支付加班工资，但并未完全排除调休的可能性。用人单位与劳动者可以协商一致，选择以调休替代加班工资的支付。这种协商一致的方式，既体现了对劳动者意愿的尊重，也给了用人单位一定的灵活性。然而，需要注意的是，调休应当在合理的时间内进行，避免长时间拖延导致劳动者的休息权益受损。
三、不同工时制度下的调休规定
综合计算工时工作制：
- 在这种工作制下，某一具体日（或周）的实际工作时间可能超过8小时（或40小时），但综合计算周期内的总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间。
- 超过部分视为延长工作时间，应按150%的标准支付工资报酬。通常情况下，此类工作制不存在调休的说法，而是统一核算加班费用。但如果企业与员工有关于调休的特别约定，且不违反法律强制性规定，也可以依约定执行调休。
不定时工作制：
- 对于实行不定时工作制的员工，由于工作时间不固定，一般不存在平时工作日加班以及调休的问题。
- 但若用人单位安排员工在法定节假日工作，则必须按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付工资报酬，且不能以调休来替代支付法定节假日的加班工资。
四、调休安排的注意事项
- 合法约定：若用人单位与劳动者在劳动合同或集体合同中有关于加班调休的特别约定，且该约定符合法律规定，那么在工作日加班后，劳动者有权要求用人单位按照约定安排调休。
- 合理安排：用人单位应当根据实际情况，合理安排调休时间，确保劳动者的休息权利得到保障。
- 权益保障：若用人单位以调休为由拒绝支付加班工资，或者安排不合理的调休时间，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身的合法权益。
五、实际建议
- 劳动者：在工作日加班后，应首先了解自己的工时制度以及用人单位关于加班和调休的规定。如果希望获得加班工资而非调休，应与用人单位明确沟通并保留相关证据。
- 用人单位：应严格遵守法律规定，合理安排劳动者的工作时间和休息时间。在安排工作日加班时，应优先考虑支付加班工资；如果希望与劳动者协商调休，应确保调休安排合理且符合法律规定。
总结来说，工作日加班一般不能仅通过安排补休来替代支付加班工资，但在特定情况下可以协商调休。劳动者和用人单位都应了解并遵守相关法律规定，以保障双方的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的建议，请直接向我咨询。