面对轻伤二级而对方拒绝赔偿的情况，您可以通过以下法律途径来维护自己的合法权益：
提起民事诉讼
- 刑事附带民事诉讼：在刑事案件的侦查、审查起诉或审判阶段，您都可以向承办刑事案件的司法机关提起附带民事诉讼。这要求您撰写附带民事起诉状，详细说明赔偿请求及依据，并提供相应证据。这种方式的优势在于与刑事案件一并审理，节省诉讼成本和时间，且赔偿情况可能影响量刑。
- 单独提起民事诉讼：如果刑事案件已经结束，或者您不想通过刑事附带民事诉讼的方式，您也可以单独向人民法院提起民事诉讼。具体流程包括立案、审理、判决执行。一旦判决生效，如果对方不履行赔偿义务，您可以向法院申请强制执行，法院有权采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等强制措施。
调解
- 自行协商：您可以尝试与对方直接沟通，说明不赔偿的法律后果，如可能面临更重的刑事处罚和民事赔偿的强制执行，促使对方主动赔偿。
- 第三方调解：如果自行协商无果，您可以邀请双方都信任的第三方（如人民调解委员会、双方亲友等）进行斡旋和协助，以达成赔偿协议。
了解相关法律后果
- 刑事责任：轻伤二级已达到故意伤害罪的立案标准，对方可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑事处罚。如果对方拒不赔偿，表明其没有积极悔罪和弥补被害人损失的态度，法院在量刑时可能会将此作为从重处罚的情节予以考虑。
- 民事责任：即使对方被判处刑罚，也不能免除其民事赔偿责任。若拒不履行赔偿义务，还可能因拒不执行判决、裁定罪面临额外的刑罚。
在具体操作时，您需要注意以下几点：
- 保留证据：务必保留好与伤害事件相关的所有证据，如医疗记录、费用单据、证人证言等，以便在需要时提供证明。
- 及时行动：不要拖延时间，及时采取法律行动，以免错过诉讼时效或影响证据的收集。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保护。
最后，我想强调的是，面对轻伤二级而对方不赔钱的情况，您不必感到无助和绝望。通过合法途径维护自己的权益是您的权利，也是法律赋予您的保障。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。