您好，针对您提出的“只有对方电话和微信和转账记录能否起诉追回欠款”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，微信转账记录作为电子数据，是《民事诉讼法》规定的合法证据之一，它确实能够证明双方之间存在资金往来。然而，仅凭转账记录本身，可能并不足以完全证明借款事实或欠款关系的存在，因为转账记录只能显示资金的流动，却无法直接说明这笔资金的性质（如是借款、赠与还是其他）。
为了增强诉讼的胜算，您除了提供微信转账记录外，还应尽可能收集其他相关证据来佐证您的主张。这些辅助证据可以包括：
与转账相关的微信聊天记录：特别是那些关于借款金额、还款期限、利息等关键信息的对话，这些能够直接证明双方之间存在借贷关系。
通话录音：如果双方有电话沟通关于借款的事宜，您可以录制通话内容作为辅助证据，这同样能够证明借款事实的存在。
证人证言：如果有第三方见证人或了解借款情况的人，他们的证言也可以作为证据，为您的主张提供有力支持。
书面协议：如果双方签订了借款合同或欠条等书面协议，那么这将是证明借款事实的最直接、最有力的证据。
在收集好这些证据后，您可以按照以下流程进行起诉：
准备材料：包括民事起诉状（写明原被告身份信息、诉讼请求、事实与理由）、双方身份信息证明（如身份证复印件或户口本复印件，虽然您只有对方电话，但可以通过其他途径如微信实名认证等获取对方身份信息）、证据材料（微信转账记录、聊天记录、通话录音等）。
提交立案：将准备好的材料提交至有管辖权的法院，并缴纳相应的诉讼费用。
开庭审理：法院会安排开庭时间，双方当事人需出庭参加诉讼。在庭审过程中，您需要陈述事实和理由，并提供相关证据支持您的主张。
法院判决与执行：如果法院认定借款事实成立，会判决被告归还借款。若被告不履行判决，您可以申请强制执行。
最后，我想提醒您的是，虽然只有微信转账记录在一定条件下可以起诉要回钱，但为了提高胜诉可能性并充分保障自身权益，建议您尽可能收集更多相关证据以形成完整的证据链。同时，如果您对诉讼流程或法律条款不太熟悉，也可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和诉讼策略。