在我国，并没有简单规定工作几年以上的员工就不能被辞退，是否可以被辞退主要取决于《劳动合同法》中的具体规定以及员工的实际情况。以下从多个角度为您详细分析：

一、签订无固定期限劳动合同后的稳定性

1. 连续工作满十年：根据《劳动合同法》第十四条，劳动者在用人单位连续工作满十年的，除劳动者主动提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。这意味着，对于这类员工，劳动关系相对稳定，用人单位不能随意辞退。但这并不意味着绝对不能辞退，如果员工存在严重违反规章制度或失职等情形，用人单位仍可依法解除劳动合同。

2. 连续订立二次固定期限劳动合同：同样依据《劳动合同法》第十四条，若用人单位与劳动者已连续订立二次固定期限劳动合同，并且劳动者没有严重违反规章制度或失职等情形，续订时应订立无固定期限劳动合同。这也增强了劳动关系的稳定性，但同样不意味着绝对不能辞退。

二、不得辞退的法定特殊情形

1. 连续工作满十五年且距退休不足五年：根据《劳动合同法》第四十二条，劳动者在本单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年的，用人单位不得以无过失性辞退（如员工不能胜任工作、客观情况发生重大变化等）或经济性裁员的理由解除劳动合同。这是对长期服务且即将退休员工的一种特殊保护。

2. 其他特殊保护情形：包括从事接触职业病危害作业的劳动者未进行离岗前职业健康检查，或者疑似职业病病人在诊断或医学观察期间的；在本单位患职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的；患病或非因工负伤，在规定医疗期内的；女职工在孕期、产期、哺乳期的；以及法律、行政法规规定的其他特殊情形。在这些情形下，用人单位也不得随意辞退员工。

三、可以辞退的情形

尽管存在上述保护条款，但《劳动合同法》第三十九条也明确规定了用人单位可以解除劳动合同的情形，包括但不限于：

• 在试用期间被证明不符合录用条件；
• 严重违反用人单位的规章制度；
• 严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害；
• 同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位工作任务造成严重影响，或拒不改正；
• 被依法追究刑事责任。

在这些情形下，用人单位有权依法解除劳动合同，且无需支付经济补偿金。

四、实际建议

1. 对于员工：如果您在公司工作多年，且担心被辞退，建议您首先了解自己是否属于上述不得辞退的法定特殊情形之一。如果是，那么用人单位在解除劳动合同时必须严格遵守法律规定。同时，您也应遵守公司的规章制度，避免出现可以辞退的情形。

2. 对于用人单位：在解除劳动合同时，应严格遵守《劳动合同法》的相关规定，确保合法合规。对于满足特定条件的员工，如长期服务或处于特殊保护状态的员工，应格外谨慎处理。

总结来说，工作几年后能否被辞退并不是一个简单的问题，而是依赖于具体的法律法规和员工的实际情况。在处理劳动关系时，应综合考虑各项法律规定，确保合法合规。如果您有任何具体的法律问题或疑虑，欢迎直接向我咨询。