针对您提出的“打发出脑出血伤情鉴定一级怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，打人致人脑出血，且伤情鉴定为一级，这是一种极其严重的违法行为。施暴者不仅可能面临刑事责任的追究，如故意伤害罪等，同时还需要承担相应的民事赔偿责任。

在民事赔偿方面，赔偿项目通常涵盖以下几个方面：

1. 医疗费：

   • 包括受害人因脑出血接受医学检查、治疗、康复所需的所有费用，如挂号费、检验费、医药费、治疗费、住院费等。
   • 赔偿依据是医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明来确定。

2. 误工费：

   • 受害人因伤害无法工作而减少的收入。
   • 根据误工时间和收入状况来确定，误工时间由医疗机构证明，收入状况按受害人固定收入或最近三年平均收入计算。

3. 护理费：

   • 受害人生活无法自理需他人帮助的费用。
   • 根据护理人员收入、人数、护理期限来确定，护理人员有收入的参照误工费计算，无收入或雇佣护工的参照当地护工劳务报酬标准。

4. 交通费：

   • 受害人及其陪护人员因就医或转院发生的交通费用。
   • 根据实际发生费用计算，需有正式票据，并与就医地点、时间、人数、次数相符。

5. 住院伙食补助费：

   • 受害人在住院治疗期间的伙食补助费用。
   • 参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。

6. 营养费：

   • 受害人辅助治疗或康复购买的营养品费用。
   • 根据受害人伤残情况，参照医疗机构意见确定。

7. 残疾赔偿金（针对一级伤残）：

   • 对受害人因残疾丧失劳动能力的财产赔偿。
   • 根据伤残等级和丧失劳动能力程度，按照当地上一年度人均可支配收入或纯收入标准，计算二十年（六十岁以上递减，七十五岁以上按五年计）。对于一级伤残，通常是按照最高标准进行赔偿。

8. 精神损害赔偿金（若适用）：

   • 若打人行为导致受害人遭受严重精神痛苦，可要求精神损害赔偿。
   • 具体数额由法院根据案件实际情况酌情确定。

在处理此类赔偿案件时，我建议您：

• 及时咨询专业律师：律师能够为您提供专业的法律意见，帮助您收集相关证据材料，以便更好地维护自己的合法权益。
• 保留所有相关证据：包括医疗记录、费用票据、误工证明、护理证明等，这些证据将对于确定赔偿金额至关重要。
• 与施暴者或其家属进行协商：在律师的指导下，可以尝试与施暴者或其家属进行协商，寻求妥善的解决方案。如果协商无果，则可以通过法律途径来维护自己的权益。

最后，我想强调的是，任何纠纷或冲突都应通过合法途径解决，避免采取暴力手段。暴力不仅不能解决问题，反而可能带来更严重的法律后果。希望您能够理性对待此事，依法维护自己的合法权益。