购房合同中写明的“16号之前”通常包括16号当天。这一解释基于合同条款的通常理解原则，即在无特别说明或约定的情况下，合同中的“之前”应包含该日期本身。以下从不同角度进行详细分析：

1. 合同解释的一般原则：

   • 在合同解释中，当条款表述存在模糊或歧义时，应倾向于保护相对弱势方的利益，并遵循公平、诚实信用的原则进行解释。对于“16号之前”这样的表述，若无特别说明，应理解为包含16号当天，因为这是符合日常语言习惯和合同解释的一般原则的。

2. 具体情境下的合同解释：

   • 如果购房合同中明确规定了“16号之前”不包括16号，或者通过其他条款（如付款期限、交房时间等）的表述可以推断出“之前”不包含该日期，那么应遵循合同中的具体约定。但在没有此类明确约定的情况下，应倾向于理解为包含16号。

3. 法律后果与风险提示：

   • 如果合同双方对“16号之前”的理解存在争议，且无法通过协商达成一致，那么可能需要通过法律途径解决。在这种情况下，法院或仲裁机构会根据合同的具体内容、双方当事人的交易习惯、行业惯例以及公平、诚实信用等原则进行综合判断。
   • 为了避免此类争议，建议在签订购房合同时，对关键时间节点进行明确、具体的约定，如“本合同所称的‘16号之前’包括16号当天”或“本合同所称的‘16号之前’不包括16号当天”等。

4. 实际操作建议：

   • 在签订购房合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于时间节点的约定。如有任何疑问或不明确之处，应及时向对方提出并要求进行明确说明或修改。
   • 如果合同中的时间节点约定存在模糊或歧义，且双方无法达成一致意见，可以考虑在合同中增加补充条款或签订补充协议，以明确双方的权利和义务。

综上所述，购房合同中写明的“16号之前”在无特别说明的情况下应理解为包括16号当天。但为了避免争议和风险，建议在签订合同时对关键时间节点进行明确、具体的约定。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。