结论：

1. 法律级别：《政府采购法》和《招标投标法》均为全国人民代表大会常务委员会制定的法律，属于同一法律级别。
2. 优先适用：在政府采购领域，若涉及招标投标活动，应优先适用《政府采购法》的相关规定；若政府采购活动不涉及招标投标，或招标投标活动不特定于政府采购，则根据具体情形适用相关法律，不存在绝对的优先顺序，需结合具体情境判断。

详细分析：

一、法律级别

《政府采购法》和《招标投标法》均是由全国人民代表大会常务委员会制定的法律，它们在我国法律体系中处于同一级别，即都是国家的基本法律。这两部法律分别规范了政府采购和招标投标活动的基本原则、程序以及各方主体的权利义务，具有同等的法律效力。

二、优先适用

1. 政府采购领域的招标投标活动：

   • 当政府采购活动采用招标投标方式进行时，应优先适用《政府采购法》的相关规定。这是因为《政府采购法》是专门规范政府采购活动的法律，它对于政府采购中的招标投标活动有更为具体和详细的规定，如采购方式、采购程序、评审标准等。
   • 同时，《招标投标法》作为招标投标领域的基本法律，其原则性规定也适用于政府采购中的招标投标活动。但在具体适用时，若《政府采购法》有特别规定，则应优先适用《政府采购法》。

2. 非政府采购领域的招标投标活动或政府采购非招标投标活动：

   • 对于非政府采购领域的招标投标活动，如企业采购、工程建设等，应直接适用《招标投标法》的相关规定。
   • 对于政府采购活动不采用招标投标方式进行的情况，如单一来源采购、竞争性谈判等，则应适用《政府采购法》中关于这些采购方式的具体规定，而不涉及《招标投标法》的适用。

三、法律适用的具体情境

• 在实际操作中，法律适用的优先顺序并非绝对，而是需要根据具体情境进行判断。例如，在政府采购活动中，若招标投标活动涉及特定行业或领域的特殊要求，可能还需要结合相关行业或领域的法律法规进行适用。
• 此外，当两部法律的规定存在冲突或不明确时，应根据法律的原则、立法目的以及具体情境进行综合判断，以确定最合适的法律适用。

建议：

• 在进行政府采购或招标投标活动时，建议相关主体充分了解并遵守《政府采购法》和《招标投标法》的相关规定，以确保活动的合法性和合规性。
• 若在具体操作中遇到法律适用问题或疑问，建议及时咨询专业律师或相关法律机构，以获取准确的法律意见和指导。