关于“待岗期限是否可以自行约定”的问题，这涉及到劳动法律法规以及劳动合同的变更原则，下面我将为您详细解答。

首先，我们需要明确待岗的法律属性。待岗是在与用人单位保持劳动关系的前提下，劳动者脱离原工作岗位、等待用人单位进一步安排的特殊用工安排。这意味着，待岗并非劳动者主动选择，而是由用人单位根据特定情况作出的安排。

接下来，我们来看待岗期限的约定问题。根据我国劳动合同法的相关规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。劳动法律法规并未明确赋予用人单位单方变更劳动合同（包括待岗期限）的权利。如果用人单位希望变更劳动合同中的待岗期限，必须依据劳动合同法第三十五条的规定，与劳动者协商一致，并采用书面形式进行变更。

在司法实践中，部分用人单位确实可能基于客观上的经营困难、公司整体停工停业等合法原因安排员工待岗，并可能就待岗期限与员工进行协商。然而，如果用人单位未经协商一致，单方决定待岗期限，这种行为可能构成违法变更劳动合同，需要承担相应的法律责任。

以您提供的案例为例，白云公司未经与任先生协商一致，单方安排其待岗，并调整了工资标准。法院在审理时认为，白云公司的行为构成拒不提供劳动条件，缺乏事实与法律依据，因此判决白云公司按照劳动合同约定的月工资标准补足工资差额，并支付解除劳动合同经济补偿金。

综上所述，待岗期限不能由用人单位或劳动者单方自行约定，而应当通过协商一致的方式进行确定。如果用人单位希望变更待岗期限，必须与劳动者进行充分沟通，并达成书面协议。同时，劳动者在面对“被”待岗时，也应积极维护自己的合法权益，收集相关证据，必要时通过法律途径解决争议。