“一刀切买断工龄”是否违法，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、合法情形

如果企业与员工在平等自愿、协商一致的基础上，就买断工龄达成协议，并且该协议不违反法律法规的强制性规定，那么这种“一刀切买断工龄”的行为是合法的。具体来说，需要满足以下条件：

1. 双方协商一致：企业必须与员工就买断工龄的具体事宜进行充分协商，并达成一致意见。不能单方面强制要求员工接受买断工龄的条件。
2. 支付合理补偿：企业应当根据员工的工作年限、工资水平等因素，支付合理的经济补偿。经济补偿的标准通常按照员工在企业工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
3. 不违反法律法规：买断工龄的协议不得违反法律法规的强制性规定，如不得侵犯员工的合法权益，不得违反劳动法的相关规定等。

二、违法情形

如果企业采取“一刀切”的方式，未经员工同意，单方面强制要求员工接受买断工龄的条件，或者支付的补偿不合理，甚至低于法定标准，那么这种行为就是违法的。具体来说，可能涉及以下违法行为：

1. 未协商一致：企业未经员工同意，单方面决定买断工龄，侵犯了员工的知情权、协商权等合法权益。
2. 补偿不合理：企业支付的补偿低于法定标准，或者未按照员工实际工作年限支付补偿，损害了员工的经济利益。
3. 违反劳动法规定：如企业在买断工龄过程中，存在欺诈、胁迫等行为，或者违反了劳动法中关于解除劳动合同、支付经济补偿等规定，也是违法的。

三、法律后果

如果企业“一刀切买断工龄”的行为被认定为违法，那么企业可能需要承担以下法律后果：

1. 支付赔偿金：企业可能需要按照法定标准向员工支付赔偿金，以弥补员工因企业违法行为而遭受的损失。
2. 恢复劳动关系：如果员工要求继续履行劳动合同，企业可能需要恢复与员工的劳动关系，并补发工资、福利等。
3. 行政处罚：企业还可能面临劳动行政部门的行政处罚，如罚款、责令改正等。

四、建议

1. 对于员工：如果企业提出“一刀切买断工龄”的要求，员工应当保持冷静，仔细了解相关法律法规和政策，评估自己的权益是否受到侵害。如果认为企业的行为违法或不合理，可以与企业进行协商，或者向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁等。
2. 对于企业：企业在考虑买断工龄时，应当充分尊重员工的权益，与员工进行充分协商，并支付合理的经济补偿。同时，企业还应当遵守相关法律法规和政策，避免违法行为的发生。

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