罪犯的违法所得并不都会被追缴，但大多数情况下会依法进行追缴或责令退赔。以下从多个角度为您详细分析：
一、追缴的法律依据与原则
根据《中华人民共和国刑法》第六十四条的规定：“犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。”这一条款明确了追缴违法所得的法律原则和范围。
二、追缴的具体情形
公安机关主导追缴：
- 公安机关在刑事案件侦查过程中，有责任查明与案件相关的违法犯罪所得情况，并依法予以追缴。他们会通过调查犯罪嫌疑人的资金流向、搜查住所及相关场所、查封扣押涉案财物等多种方式开展追缴工作。
追缴与扣押的程序：
- 追缴和扣押财物需遵循严格的法律程序。例如，在侦查过程中需要扣押财物、文件时，应当经过严格的审批程序，确保追缴工作的合法性和公正性。
其他司法机关的参与：
- 人民检察院在审查起诉阶段，会对公安机关的追缴情况进行监督，并提出意见，确保追缴工作的合法性和有效性。
- 人民法院在审判阶段，会对违法犯罪所得及相关财物作出最终的处理决定，这可能包括判决继续追缴、责令退赔、没收上缴国库等。
三、不追缴的例外情形
尽管大多数情况下违法所得会被追缴，但也存在一些例外情形，如：
违法所得已灭失或无法追回：
- 如果违法所得已经灭失或无法追回，例如被犯罪嫌疑人挥霍一空或转移至无法追踪的地点，那么可能无法实际进行追缴。
违法所得与合法财产混同：
- 在某些情况下，违法所得可能与犯罪嫌疑人的合法财产混同在一起，难以区分。此时，可能需要通过法律程序进行分割或认定，但并非所有混同财产都能被完全追缴。
法律程序上的限制：
- 如果由于法律程序上的限制（如超过追诉时效、证据不足等）导致无法对犯罪嫌疑人进行定罪处罚，那么也可能无法对其违法所得进行追缴。
四、法律建议
对于受害者：
- 如果您是受害者，且认为自己的财产被犯罪嫌疑人非法获取，应及时向公安机关报案，并提供相关证据和信息，以便公安机关能够及时开展追缴工作。
对于犯罪嫌疑人或其家属：
- 如果您是犯罪嫌疑人或其家属，且认为某些财产不应被追缴（如合法财产或与犯罪无关的财产），可以在法律程序中提出异议，并提供相关证据进行证明。
在整个法律程序中：
- 无论是受害者还是犯罪嫌疑人或其家属，都应积极配合司法机关的工作，遵守法律程序，以确保案件的公正处理。
如果您对违法所得的追缴问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。