结论：若别人放鞭炮给自己崩了，造成人身损害的，可以要求侵权人承担侵权责任，赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾的，还可以要求赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还可以要求赔偿丧葬费和死亡赔偿金。具体赔偿项目和标准需根据实际情况确定。
以下是对该问题的详细分析：
一、法律责任认定
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”在此类案件中，放鞭炮崩到他人，若存在过错（如未遵守安全规定、未尽到注意义务等），则应当承担侵权责任。
二、赔偿项目及标准
医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算。受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
残疾赔偿金：若造成残疾的，根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
死亡赔偿金：若造成死亡的，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。同时，还可以要求赔偿丧葬费等其他合理费用。
三、赔偿流程
协商：首先可以尝试与侵权人进行协商，就赔偿事宜达成一致意见。
调解：若协商不成，可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等，进行调解。
诉讼：若调解不成，可以向人民法院提起诉讼，要求侵权人承担侵权责任并赔偿损失。
四、注意事项
保留证据：在发生此类事件后，务必保留好相关证据，如医疗记录、费用单据、证人证言等，以便在后续协商、调解或诉讼过程中证明自己的损失和侵权人的过错。
及时报警：若事件造成严重后果或存在争议，建议及时报警并寻求警方的帮助和调查。
咨询专业律师：在处理此类事件时，若遇到法律难题或需要专业建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律指导和帮助。