结论：喝酒踢人一脚是否犯法，取决于踢人行为造成的后果以及行为人的主观意图，可能涉及行政处罚或刑事犯罪，也可能仅构成民事侵权。以下从不同角度进行分析：

一、可能构成行政处罚的情形

如果踢人行为并未造成严重的身体伤害，但具有殴打他人的性质，那么根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，行为人可能会受到行政处罚。具体来说，如果踢人行为被认定为“殴打他人”或“故意伤害他人身体”，且情节较轻，那么行为人可能会面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；如果情节较轻，也可能处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

例子：张三在喝酒后，因琐事与李四发生争执，并踢了李四一脚，但未造成明显伤害。此时，张三的行为可能构成《治安管理处罚法》中的“殴打他人”，并可能受到相应的行政处罚。

二、可能构成刑事犯罪的情形

如果踢人行为造成了严重的身体伤害，如轻伤、重伤甚至死亡，那么行为人可能会构成刑事犯罪。具体来说，如果踢人行为被认定为“故意伤害罪”，那么根据伤害程度的不同，行为人可能会面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

例子：王五在喝酒后，因情绪失控踢了赵六一脚，导致赵六重伤。此时，王五的行为可能构成“故意伤害罪”，并可能受到相应的刑事处罚。

三、可能构成民事侵权的情形

无论踢人行为是否构成行政处罚或刑事犯罪，如果造成了他人身体伤害或财产损失，行为人都可能需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。

例子：孙七在喝酒后，不慎踢了周八一脚，导致周八轻微擦伤。虽然孙七的行为可能不构成行政处罚或刑事犯罪，但他仍然需要承担民事赔偿责任，赔偿周八因治疗擦伤而产生的医疗费等费用。

四、特殊情况：醉酒状态下的责任

需要注意的是，醉酒状态并不免除行为人的法律责任。无论行为人是否处于醉酒状态，只要其踢人行为造成了他人伤害或损失，都需要承担相应的法律责任。当然，在醉酒状态下，行为人的辨认和控制能力可能会受到影响，但这并不构成免责的理由。

建议：喝酒后应保持理智和克制，避免与他人发生争执或冲突。如果因喝酒后失控而踢了他人一脚，应立即向对方道歉并寻求和解。如果造成了他人伤害或损失，应积极承担民事赔偿责任，并视情况接受行政处罚或刑事处罚。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。