结论：赌博输给对方后打的欠条，在法律上是无效的，不受法律保护。
详细分析：
违反法律强制性规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同若违反法律、行政法规的强制性规定，则无效。赌博在我国是违反《治安管理处罚法》并可能触犯《刑法》的违法犯罪行为。因此，以赌博为基础形成的欠条，其来源不合法，违反了法律的强制性规定，应认定为无效合同。
违背公序良俗：
- 公序良俗指的是公共秩序与善良风俗。赌博严重危害社会秩序，败坏社会风气。基于赌博产生的债务违背了社会的公序良俗，因此，相关欠条不具有法律效力。
虚假意思表示：
- 赌博欠条往往并非双方真实的借贷意思表示，而是因赌博这一非法行为产生的，属于虚假的意思表示。根据《民法典》，行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为无效，所以赌博欠条也应认定为无效。
出借人明知借款用途非法：
- 如果出借人明知借款人是为了进行非法活动如赌博而借款，该借贷关系同样不予保护。这不仅违反了法律法规，也违背了社会公共利益和善良风俗。
司法实践：
- 在司法实践中，法院对于赌博产生的欠条通常不会支持债权人依据该欠条主张债权。如果有证据证明欠条是因赌博而产生的，如证人证言证明欠条形成于赌博现场、赌博时的聊天记录、警方的出警记录等，这些都可以作为有效证据。
- 主张欠条因赌博而无效的一方需要承担举证责任。如果无法提供充分证据证明欠条是因赌博产生，法院可能会基于欠条的表面内容认定借贷关系成立。
法律建议：
- 远离赌博：赌博不仅违法，而且可能导致严重的财务和法律后果。建议远离任何形式的赌博行为，选择合法、健康的娱乐方式。
- 合法解决债务：如果已经陷入赌博债务困境，应寻求合法途径来解决可能存在的债务问题。例如，可以与债权人协商还款计划，或者通过法律途径进行债务重组等。
- 保留证据：如果因赌博产生了欠条等债务纠纷，务必注意收集和保存相关证据，如赌博现场的证人证言、聊天记录、转账记录等，以便在需要时证明欠条的非法性。
可能法律后果：
- 如果因赌博产生的欠条被法院认定为无效，那么债权人将无法依据该欠条主张债权，债务人也不需要承担还款责任。
- 同时，参与赌博的人员还可能面临警方的处罚，如罚款、拘留等。如果赌博情节严重，还可能构成犯罪，面临刑事处罚。
总之，赌博输给对方后打的欠条在法律上是无效的，不受法律保护。建议远离赌博，选择合法途径解决债务问题，并保留好相关证据以应对可能的法律纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。