针对您提出的问题，关于聋哑人有一儿一女，其中一女不尽赡养义务应由谁来起诉，以下是我的详细解答：

结论：在聋哑人的儿女中，若一方不尽赡养义务，可由聋哑人本人（若具备民事行为能力）或其他尽赡养义务的儿女作为原告向法院提起诉讼。

分析说明：

1. 起诉主体：

   • 聋哑人本人：若聋哑人具备完全或部分民事行为能力，且意识清晰，能够表达自己的意愿，则聋哑人本人有权作为原告提起诉讼，要求不尽赡养义务的女儿履行赡养责任。
   • 其他尽赡养义务的儿女：若聋哑人因身体原因无法亲自提起诉讼，或者已经丧失民事行为能力，那么其他尽到赡养义务的儿女可以代为提起诉讼，以维护聋哑人的合法权益。

2. 起诉流程：

   • 确定管辖法院：一般由被告（即不尽赡养义务的女儿）住所地人民法院管辖；若被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。
   • 准备起诉材料：包括民事起诉状（写明原告、被告身份信息，诉讼请求如要求被告支付赡养费等，以及事实和理由）、证据材料（如证明双方存在父母子女关系的证据、被告未尽赡养义务的证据等）。
   • 提交起诉并等待开庭：向法院提交起诉状及证据材料，法院受理后会安排开庭审理。在庭审中，双方可进行陈述、举证、质证等环节。
   • 法院判决：法院根据审理情况作出判决。若一方不服判决，可在规定期限内上诉。

3. 法律依据：

   • 赡养父母是子女应尽的法定义务，这是基于家庭伦理和法律规定所确立的。
   • 若子女不履行赡养义务，父母或其他有赡养义务的人有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养责任。

行动建议：

• 在提起诉讼前，建议尝试通过家庭协商或调解的方式解决赡养问题，以维护家庭和谐。
• 若协商无果，可及时咨询专业律师（如我），了解具体的法律程序和诉讼要求，以便更好地维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。