关于您提出的“实习期间离职是否需要提前三天说”的问题，这主要取决于您当前所处的阶段以及与用人单位签订的相关协议或合同中的具体规定。不过，在大多数常规情况下，我们可以参考《劳动合同法》中的相关规定来给出一般性的解答。

首先，需要明确的是，实习期通常也被视为试用期的一种形式，尽管在法律术语上可能有所区别，但在实际操作中，很多用人单位会将实习期视为对员工能力、态度等方面的考察期，这与试用期的目的相似。

根据《劳动合同法》第三十七条的规定：“劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”这一条款同样适用于实习期间想要离职的情况。也就是说，如果您在实习期间想要离职，通常需要提前三日以书面形式（或根据用人单位的要求，可能是口头但最好有书面记录）通知用人单位，以便用人单位有足够的时间来安排工作交接和寻找替代人员。

当然，也有一些特殊情况需要注意。比如，如果您与用人单位签订的实习协议或合同中有特别约定离职需要提前更长时间通知，或者在某些特定行业、岗位中有特殊的离职规定，那么您就需要遵守这些特别约定或规定。

此外，如果用人单位存在《劳动合同法》第三十八条所列举的违法行为，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等，您有权立即解除劳动合同，而无需事先告知用人单位。不过，这种情况在实习期间相对较少见。

综上所述，在大多数常规情况下，实习期间离职需要提前三日通知用人单位。但为了确保您的权益得到保障，建议您在离职前仔细阅读与用人单位签订的实习协议或合同中的相关条款，并咨询用人单位的人力资源部门或相关负责人以获取更准确的信息。