农民承包的田并不一定都是基本农田，这取决于土地的具体性质、用途以及当地的土地利用规划。以下是对这一问题的详细分析：
一、基本农田的定义与重要性
基本农田是根据一定时期人口和社会经济发展对农产品的需求，依据土地利用总体规划而严格划定的不得占用的耕地。这些耕地通常具备高产、优质的特点，是保障国家粮食自给自足和稳定供应的关键。因此，基本农田的保护对于国家粮食安全具有重要意义。
二、农民承包土地与基本农田的关系
可能是基本农田的情况：
- 在农村土地承包过程中，如果农民承包到的土地位于基本农田保护区范围内，特别是那些地势平坦、土壤肥沃、灌溉条件良好的大片耕地，往往会被划定为基本农田。这类土地通过家庭承包的方式分配给农民经营管理，主要用于种植粮食作物，对于维护国家粮食安全具有重要作用。
可能不是基本农田的情况：
- 农民承包的土地同样可能是一般耕地、林地、草地或荒地等非基本农田类型。例如，靠近山区的坡耕地，由于土壤肥力、灌溉条件相对较差，不适合作为基本农田进行保护；或者农民承包用于发展林果业的山地，通常也不属于基本农田范畴。
三、如何确定承包土地是否为基本农田
查看土地权属文件：
- 检查土地承包合同中是否标注该地块为基本农田。
- 查阅农村集体组织的土地台账或相关土地权利证书，了解土地性质和用途。
查询政府部门资料：
- 前往当地自然资源管理部门查询特定地块的基本农田信息，或利用官方网站的在线查询系统获取相关信息。
- 咨询农业农村部门，了解涉及农田保护、农业生产等方面的数据，以辅助判断。
依据规划图件判断：
- 查询当地土地利用总体规划图，图上通常会标注出基本农田的位置和范围。特别留意颜色较深黄色的区域，这些往往是基本农田保护区。
- 向当地自然资源主管部门申请查看基本农田保护区划定图，通过比对图件和实地位置来确定土地性质。
实地考察标识：
- 在基本农田保护区的边界，通常设有明显的保护标志（如保护碑），上面会标明保护区的范围、面积等信息。若土地位于此类标志所示的保护区范围内，则很可能是基本农田。
判断土地用途：
- 基本农田主要用于种植粮食、油料、蔬菜等农作物，以及进行农业科研、教学试验等。分析土地的实际用途是否与这些规定相符，可作为辅助判断的依据。
四、法律建议与风险提示
- 法律建议：农民在承包土地前，务必了解清楚土地的性质与用途，以确保合规使用并发挥土地的最大效益。如果计划将土地用于非农业用途，如建设住宅、工厂等，必须依法办理相关手续，否则可能面临法律责任。
- 风险提示：未经批准擅自改变基本农田用途的行为是违法的，可能面临罚款、拆除违法建筑等法律后果。因此，农民在承包和使用土地时，应严格遵守相关法律法规和政策规定。
综上所述，农民承包的土地是否属于基本农田并非一概而论，而是需要根据土地的具体位置、土壤条件、灌溉情况以及当地的土地利用总体规划来综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。