核心结论：在面对因赌博导致卖金卖车的情况时，作为对象（配偶或伴侣），你可以从保护自身财产权益、收集证据、考虑婚姻关系处理以及寻求法律援助等多个角度来维护自己的权益。

1. 保护自身财产权益：

   • 了解共同财产状况：首先，你需要清楚了解你与赌博者之间的共同财产状况，包括房产、车辆、存款、投资等。这有助于你明确哪些财产可能受到赌博行为的影响。
   • 防止财产进一步流失：如果赌博者已经或可能继续变卖共同财产以偿还赌债，你可以考虑采取法律措施，如申请财产保全，以防止财产进一步流失。
   • 保护个人财产：确保你的个人财产（如婚前财产、个人继承或受赠的财产）与共同财产分开，避免被误认为是共同财产而被用于偿还赌债。

2. 收集证据：

   • 赌博行为证据：收集赌博者参与赌博的证据，如赌博场所的监控录像、赌博网站的交易记录、赌博者的自述或承认赌博的书面材料等。
   • 财产变卖证据：保留赌博者变卖财产的相关证据，如买卖合同、转账记录、车辆过户手续等，以证明财产变卖与赌博行为之间的关联。
   • 债务证据：如果赌博者已经产生了赌债，收集相关债务证据，如借条、欠条、转账记录等，以明确债务的性质和金额。

3. 考虑婚姻关系处理：

   • 沟通协商：尝试与赌博者进行沟通协商，表达你的担忧和期望，寻求其停止赌博并共同解决问题的可能性。
   • 婚姻咨询或心理治疗：如果赌博问题严重影响到婚姻关系，可以考虑寻求婚姻咨询或心理治疗师的帮助，以改善夫妻关系并解决赌博问题。
   • 考虑离婚：如果赌博者无法戒除赌瘾，且赌博行为已经严重损害到婚姻关系和家庭利益，你可以考虑提出离婚，并在离婚过程中主张自己的财产权益和子女抚养权（如有子女）。

4. 寻求法律援助：

   • 咨询律师：在处理此类复杂问题时，寻求专业律师的帮助至关重要。律师可以为你提供法律建议、协助你收集证据、代表你参与诉讼或谈判等。
   • 了解法律程序：了解离婚、财产分割、债务处理等相关法律程序，以便在需要时能够迅速采取行动保护自己的权益。

额外建议：

• 在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的决策，以免给自己带来更大的损失。
• 记住，保护自己的权益是合法的，也是必要的。不要因为担心社会舆论或家庭压力而放弃自己的合法权益。

如有任何进一步的问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。