在合同中书写盈亏承担条款时，应明确、具体地规定各方在合作过程中如何分担盈利和亏损。以下是一些建议及示例，供您参考：

1. 明确盈亏分担原则：

   • 首先，合同中应明确盈亏分担的基本原则，如按出资比例、按约定比例、按实际贡献等。这有助于在后续合作中减少争议。
   • 示例：“本合同项下的盈利和亏损，按照各方出资比例进行分担。即甲方承担XX%，乙方承担XX%。”

2. 详细规定盈利分配方式：

   • 盈利分配方式应具体明确，包括分配的时间、方式、条件等。
   • 示例：“每年度结束后，根据经审计的财务报表，按照本合同约定的比例分配盈利。分配方式为银行转账，转账至各方指定的银行账户。”

3. 明确亏损承担方式：

   • 亏损承担方式同样需要具体明确，包括亏损的认定、承担的比例、弥补方式等。
   • 示例：“如合作项目发生亏损，各方应按照本合同约定的比例承担亏损。亏损首先由各方的出资额弥补，不足部分由各方按照出资比例追加出资或以其他方式弥补。”

4. 考虑特殊情况下的盈亏分担：

   • 合同中还应考虑特殊情况下的盈亏分担，如合作项目提前终止、一方违约等。
   • 示例：“如因一方违约导致合作项目提前终止，违约方应承担因此造成的全部亏损，并赔偿其他方因此遭受的损失。”

5. 约定争议解决方式：

   • 为避免在盈亏分担过程中产生争议，合同中应约定争议解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
   • 示例：“如各方在盈亏分担过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。”

在书写盈亏承担条款时，还需注意以下几点：

• 合法性：确保条款内容符合法律法规的规定，不违反公序良俗。
• 明确性：条款内容应明确无误，避免使用模糊、歧义的表述。
• 公平性：盈亏分担条款应体现公平原则，确保各方在合作中的权益得到合理保障。

示例合同条款：

“本合同项下的盈利和亏损，按照各方出资比例进行分担。每年度结束后，根据经审计的财务报表，按照本合同约定的比例分配盈利或承担亏损。分配或承担方式为银行转账，转账至各方指定的银行账户。如因一方违约导致合作项目提前终止，违约方应承担因此造成的全部亏损，并赔偿其他方因此遭受的损失。如各方在盈亏分担过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。”

希望以上建议能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。