喝醪糟后是否会被查出酒驾，这并非一个简单的是非问题，而是需要综合考虑多个因素的。

首先，我们要明确醪糟是含有酒精的。醪糟，也被称为米酒或酒酿，是通过发酵糯米制成的，这个过程中会产生一定量的酒精。虽然一般来说，醪糟的酒精含量相对较低，在1%到5%之间，但具体数值会因品牌、制作工艺的不同而有所差异。如果大量饮用或者长期累积，仍有可能导致血液中的酒精含量上升。

接下来，我们需要了解酒驾的判定标准。根据《道路交通安全法》及相关法律规定，驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的，属于酒后驾车；如果血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml，则属于醉酒驾车。这意味着，即使你只喝了一碗醪糟，如果其中的酒精含量足够高，或者你的体重较轻、代谢较慢，又或者你同时食用了其他含酒精的食物或饮料，都有可能导致你的血液酒精含量达到或超过酒驾标准。

此外，个人因素也会影响酒精在体内的吸收和分解速度。比如，个人的体重、代谢能力以及饮酒后的时间等都会对此产生影响。对于酒精代谢能力较差的人来说，即使只喝了一碗醪糟，也可能在短时间内导致血液中的酒精含量达到酒驾标准。

那么，如果你喝了醪糟后担心被查出酒驾，应该怎么办呢？首先，我建议你不要立即驾车。为了安全起见，应确保有足够的清醒时间，或者选择其他安全的交通方式。如果你不确定自己是否可以驾车，可以使用酒精检测仪进行检测，或者咨询专业的医生或律师。

总的来说，喝醪糟后是否会被查出酒驾，取决于多个因素的综合作用。为了确保驾驶安全并遵守法律法规，我建议你避免在驾驶前饮用任何含酒精的饮品，包括醪糟。如果你已经喝了醪糟，那么请务必等待足够的时间让身体内的酒精完全代谢掉，再行驾车。