核心结论：若要针对屋地被大哥霸占建房的情况拟定合约，需分情况处理，一是若目的是通过合约解决霸占问题、明确权益归属；二是若目的是在大哥已建房基础上规范后续使用等关系。以下为具体合约拟定要点及示例条款。

情况一：以解决霸占问题、明确权益归属为目的拟定合约

这种情况下合约本质上是关于屋地权益确认及霸占行为处理的协议，重点在于明确屋地归属、大哥霸占建房行为的处理以及双方权利义务。

1. 合约主体信息
   • 明确合约双方当事人的姓名、性别、身份证号、联系方式、住址等基本信息，确保主体明确无误，例如“甲方（屋地所有权人）：[你的姓名]，身份证号：[具体号码]，联系电话：[电话号码]，住址：[详细住址]；乙方（霸占建房方）：[大哥姓名]，身份证号：[具体号码]，联系电话：[电话号码]，住址：[详细住址]”。
2. 屋地基本情况
   • 详细描述屋地的位置、面积、四至范围等信息，可附上相关土地权属证书编号，如“本合约所涉屋地位于[具体地址]，面积为[X]平方米，四至范围为东至[具体参照物]，西至[具体参照物]，南至[具体参照物]，北至[具体参照物]，土地权属证书编号为[证书编号]”。
3. 霸占建房事实确认
   • 明确大哥霸占建房的事实，包括建房时间、建房情况等，例如“乙方于[建房开始时间]起，未经甲方同意，在上述屋地上擅自建造房屋，目前房屋已建成[X]层，建筑面积约为[X]平方米”。
4. 权益处理方式
   • 若要求大哥拆除房屋并归还屋地：可约定“乙方应在本合约签订之日起[X]日内，自行拆除在甲方屋地上所建房屋，并将屋地恢复原状后归还给甲方。如乙方未按时拆除，甲方有权自行拆除，由此产生的费用由乙方承担”。
   • 若同意大哥保留房屋但需支付相应费用或补偿：例如“考虑到实际情况，甲方同意乙方保留所建房屋，但乙方应向甲方支付屋地使用费用共计人民币[X]元，该费用应在本合约签订之日起[X]日内一次性支付给甲方。同时，乙方应保证甲方对屋地仍享有所有权，在符合法律法规和政策规定的情况下，甲方有权随时要求乙方拆除房屋并归还屋地”。
5. 违约责任
   • 明确若一方违反合约约定应承担的违约责任，如“若乙方未按照本合约约定支付屋地使用费用或未按时拆除房屋、归还屋地，每逾期一日，应按照未支付金额或屋地市场价值的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合约，并要求乙方承担因此给甲方造成的全部损失”。
6. 争议解决方式
   • 约定双方在履行合约过程中发生争议的解决方式，如“本合约在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向屋地所在地有管辖权的人民法院提起诉讼”。

情况二：以规范大哥已建房后续使用等关系为目的拟定合约

这种情况下合约类似于房屋使用或合作协议，重点在于明确双方在房屋使用、管理、收益等方面的权利义务。

1. 合约主体信息
   • 同情况一，明确双方当事人的基本信息。
2. 房屋及屋地基本情况
   • 详细描述房屋的位置、面积、结构、建造时间等信息，以及屋地的相关情况，可附上房屋现状照片或视频等资料，例如“本合约所涉房屋位于[具体地址]，建筑面积为[X]平方米，为[X]层[结构类型]结构，建造于[建造时间]。该房屋所占屋地情况同前文所述”。
3. 使用安排
   • 明确双方对房屋的使用方式、使用期限等，如“甲方同意乙方在[使用期限，如自[起始日期]至[结束日期]]内使用上述房屋的[具体使用区域，如一层全部、二层部分房间等]用于[使用用途，如居住、经营等]。乙方应按照约定的用途使用房屋，不得擅自改变房屋用途”。
4. 费用分担
   • 约定双方在使用房屋过程中产生的费用分担方式，如水电费、物业费、房屋维修费等，例如“房屋使用期间产生的水电费、物业费等费用，由乙方按照实际使用情况自行承担并及时缴纳。房屋的日常维修费用，由乙方承担；如涉及房屋主体结构等重大维修，费用由双方按照[具体比例]分担”。
5. 收益分配（如有）
   • 若房屋用于经营等会产生收益的活动，明确收益分配方式，如“若乙方将房屋用于经营活动并产生收益，双方同意按照以下方式分配收益：甲方分得收益的[X%]，乙方分得收益的[X%]。收益分配周期为[具体周期，如每月、每季度等]，乙方应在每个分配周期结束后的[X]日内将甲方应得收益支付给甲方”。
6. 房屋返还
   • 约定使用期限届满或合约提前终止时，乙方返还房屋的要求和标准，如“使用期限届满或本合约提前终止时，乙方应在[X]日内将房屋返还给甲方。返还时，房屋应保持正常使用状态，如有损坏，乙方应负责修复或赔偿甲方相应损失”。
7. 违约责任
   • 明确双方违反合约约定应承担的违约责任，如“若乙方未按照约定用途使用房屋、未按时支付费用或未按时返还房屋等，每逾期一日，应按照[具体标准，如未支付费用的[X%]、房屋日租金的[X%]等]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合约，并要求乙方承担因此给甲方造成的全部损失”。
8. 争议解决方式
   • 同情况一，约定争议解决方式。

示例合约（以情况一中要求大哥拆除房屋并归还屋地为例）

屋地权益处理合约

甲方（屋地所有权人）：[你的姓名]，身份证号：[具体号码]，联系电话：[电话号码]，住址：[详细住址] 乙方（霸占建房方）：[大哥姓名]，身份证号：[具体号码]，联系电话：[电话号码]，住址：[详细住址]

鉴于乙方于[建房开始时间]起，未经甲方同意，在甲方所有的位于[具体地址]的屋地上擅自建造房屋，目前房屋已建成[X]层，建筑面积约为[X]平方米（土地权属证书编号为[证书编号]），为明确双方权利义务，妥善处理此事，经双方平等、自愿、协商一致，达成如下协议：

一、霸占建房事实确认

乙方承认于上述时间在甲方屋地上未经许可擅自建房的事实，且该建房行为未取得任何合法审批手续。

二、权益处理方式

乙方应在本合约签订之日起[X]日内，自行拆除在甲方屋地上所建房屋，并将屋地恢复原状后归还给甲方。如乙方未按时拆除，甲方有权自行拆除，由此产生的费用（包括但不限于拆除费用、垃圾清运费用等）由乙方承担。

三、违约责任

若乙方未按照本合约约定拆除房屋、归还屋地，每逾期一日，应按照屋地市场价值的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合约，并要求乙方承担因此给甲方造成的全部损失，包括但不限于屋地价值贬损、甲方为处理此事产生的律师费、诉讼费等。

四、争议解决方式

本合约在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向屋地所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

五、其他条款

本合约自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字/盖章）：__________________ 日期：___年_月____日

乙方（签字/盖章）：__________________ 日期：___年_月____日

以上合约内容仅供参考，在实际拟定合约时，建议你根据具体情况进行调整和完善，必要时可向我进一步咨询。