结论：儿子在婚姻期内向父母借钱且儿媳不知道的情况下，打的借条所涉及的债务是否属于夫妻共同债务，主要取决于借款的用途及夫妻双方的共识。具体来说：
若借款用于夫妻共同生活或共同生产经营：
- 根据《民法典》第一千零六十四条的规定，夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。因此，如果儿子借款是为了满足夫妻日常生活所需，如购买家庭用品、支付日常开销（房租、水电费、子女教育费、医疗费等），或者用于夫妻共同经营的业务（如进货、支付员工工资等），那么该债务应被认定为夫妻共同债务。
若借款未经儿媳同意且用于个人用途：
- 如果儿子未经儿媳同意，私自借款且该借款并未用于夫妻共同生活或共同生产经营，而是用于个人不合理开支（如赌博、吸毒）或奢侈消费（如购买高档娱乐设备、奢侈品），那么该债务通常被视为儿子的个人债务，不属于夫妻共同债务。
若借款虽未直接用于共同生活或生产经营，但儿媳事后追认：
- 即使借款未直接用于夫妻共同生活或生产经营，但如果儿媳在事后明确表示愿意承担该债务，即进行了事后追认，那么该债务也应被视为夫妻共同债务。
法律背景与建议：
- 法律背景：夫妻共同债务的认定主要依据《民法典》第一千零六十四条的规定，即夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。
- 建议：
- 对于父母而言，如果希望借款被认定为夫妻共同债务，最好在借款时要求儿子和儿媳共同签名确认，或者确保借款用于夫妻共同生活或共同生产经营。
- 对于儿媳而言，如果对借款并不知情且借款并未用于夫妻共同生活或共同生产经营，可以拒绝承担该债务。如果因此产生纠纷，可以寻求法律帮助来维护自己的权益。
可能的法律后果：
- 如果债务被认定为夫妻共同债务，那么儿媳可能需要承担还款责任。
- 如果债务被认定为儿子的个人债务，那么儿媳无需承担还款责任，但儿子的个人财产可能会被用于偿还债务。
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