捡到东西不退还，若物品数额较大且满足其他特定条件，可能构成侵占罪；若不构成犯罪，此行为也违反民法规定及道德规范，失主有权要求返还。以下是对此问题的详细分析：
一、侵占罪的构成条件
对象为遗忘物：
- 遗忘物是指财物所有人或持有人有意识地将财物放置在某处，因疏忽而忘记拿走，如餐厅遗落的手机、钱包等。
- 关键在于物品是“遗忘”而非“丢弃”，即原主人仍有找回的意图。若物品是丢弃的，则捡到者不构成侵占罪。
非法占为己有且拒不退还：
- 捡到者明知物品为他人所有，却产生据为己有的主观故意。
- 在失主或相关人员要求归还时，明确表示拒绝或以各种理由拖延、逃避归还。
数额较大：
- 具体数额标准由司法实践中的地区经济发展水平等因素确定，一般介于几千元至上万元不等。例如，有些地方可能将侵占罪的立案标准定为5000元或1万元。
- 此为构成侵占罪的重要门槛，数额较小则不构成犯罪，但可能构成民事上的不当得利。
法律条文依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，构成侵占罪，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
二、民事法律责任
- 若捡到他人遗忘物未达到侵占罪构成条件，即数额较小或未拒不退还，但仍应受民法约束。
- 根据《中华人民共和国民法典》第三百一十四条的规定，拾得遗失物应当返还权利人。拾得人应当及时通知权利人领取，或者送交公安等有关部门。
- 失主有权通过民事诉讼要求拾得人返还财物，维护自身权益。若拾得人因故意或者重大过失致使遗失物毁损、灭失的，还应当承担民事责任。
三、道德责任与指导建议
- 道德层面：尊重他人财产权是社会公德的基本要求。拾到遗失物应主动归还，体现个人的诚信和道德品质。
- 实际操作建议：
- 在捡到他人遗失物时，应及时归还失主或送交公安等有关部门处理，以避免不必要的法律风险和道德责任。
- 若不确定如何处理，可以寻求法律帮助或咨询相关机构，以确保自身行为的合法性和合规性。
- 归还过程中，在双方自愿的前提下，失主可以给捡到者一定的补偿。但捡到者不可以强行索要补偿。
四、特殊情况说明
- 埋藏物的处理：若捡到的是埋藏物，且明知是他人的埋藏物而非法占为己有，数额较大且拒不交出的，同样构成侵占罪。
- 告诉的才处理：侵占罪是告诉的才处理的犯罪，即需要失主自行向法院提起诉讼，法院才会受理并追究捡到者的刑事责任。
总结：捡到别人遗忘的东西，无论价值大小，都应秉持诚信原则，主动寻找并归还失主。若因贪念或其他原因拒不退还，不仅可能面临法律制裁（如构成侵占罪），还会受到道德谴责。因此，建议公众在遇到此类情况时，积极履行法定义务，共同维护社会和谐与法治秩序。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。