村委调解家庭矛盾中关于父亲出轨和赡养问题的记录，应当围绕事实认定、调解过程、双方意见及调解结果展开，确保内容客观、完整、合法。以下是具体撰写要点和示例：

一、记录撰写核心原则

1. 客观性：仅记录事实和双方陈述，不作主观评价或推断（如“父亲出轨”需有证据或双方承认，否则应表述为“母亲主张父亲存在不忠行为”）。
   
2. 完整性：涵盖矛盾起因、调解过程、双方诉求、协商结果等关键环节。
   
3. 合法性：调解内容需符合《民法典》《老年人权益保障法》等法律规定，不得侵犯当事人合法权益。
   

二、记录内容框架及示例

（一）标题

XX村人民调解委员会调解记录
（时间：XXXX年XX月XX日；地点：XX村调解室；调解员：XXX、XXX）

（二）当事人信息

1. 父亲：姓名、年龄、身份证号、联系方式、住址
   
2. 母亲：同上
   
3. 子女（如有参与）：同上
   

（三）矛盾起因

1. 母亲主张：父亲存在婚外情（需注明是否提供证据，如聊天记录、证人等），导致夫妻感情破裂。
   
2. 父亲回应：承认或否认出轨行为，说明原因（如感情不和、家庭矛盾等）。
   
3. 赡养问题：母亲提出因年龄/健康原因需子女赡养，或父亲拒绝履行赡养义务（需注明具体诉求，如生活费、医疗费等）。
   

（四）调解过程

1. 调解员引导：
   
   • 说明调解目的：化解家庭矛盾，维护亲情关系，依法解决纠纷。
     
   • 强调法律义务：根据《民法典》第1067条，子女对父母有赡养义务；第1043条，夫妻应互相忠实。
     
2. 双方陈述：
   
   • 父亲：表达对家庭的责任态度，或对出轨行为的悔过（如有）。
     
   • 母亲：说明因父亲行为导致的身心伤害，及对赡养的具体需求。
     
   • 子女（如有）：表达对父母矛盾的看法，及愿意承担的赡养责任。
     
3. 协商方案：
   
   • 针对出轨问题：若父亲承认错误，可记录“父亲承诺改正，母亲表示谅解”；若无法达成一致，建议通过法律途径解决（如离婚诉讼）。
     
   • 针对赡养问题：明确子女每月支付的生活费金额、医疗费分担方式等（需符合当地生活水平及子女经济能力）。
     

（五）调解结果

1. 达成协议：
   
   • 示例：“子女同意自XXXX年XX月起，每月XX日前向母亲支付赡养费XX元；父亲承诺不再与第三者联系，修复夫妻关系。”
     
2. 未达成协议：
   
   • 示例：“因双方对出轨事实分歧较大，且子女对赡养费金额存在争议，调解未成功。建议通过诉讼解决。”
     

（六）签字确认

当事人、调解员签字并注明日期，必要时可按手印或加盖村委公章。

三、注意事项

1. 证据留存：若调解中涉及财产分割、出轨证据等，建议当事人通过公证或诉讼程序进一步确认。
   
2. 法律衔接：若调解结果涉及赡养费支付，可建议签订书面协议并公证，增强执行力。
   
3. 隐私保护：避免在记录中公开敏感信息（如第三者姓名、具体出轨细节等），防止引发二次纠纷。
   

如有进一步疑问或需协助起草调解协议，可直接向我咨询。