老人想要为房子立遗嘱，可以选择以下两种主要途径进行办理：

一、不动产登记中心行政见证遗嘱备案

一些地区的不动产登记中心，如鸡东县，提供了行政见证遗嘱备案服务。这一服务主要针对年岁已高的老人或身患危重症的人群，旨在简化继承登记流程，减少办事成本和时间。具体办理流程如下：

1. 申请主体：遗嘱人（含配偶）必须具有完全民事行为能力，年龄通常在60周岁以上，或为重症患者（需提供诊断证明）。继承人为遗嘱人的法定继承人，且也必须具有完全民事行为能力。

2. 备案内容：仅限于遗嘱人有权处分的不动产继承登记事宜。

3. 申请材料：包括不动产继承登记行政见证遗嘱备案申请书、不动产权属证书、遗嘱人及继承人身份证明材料、亲属关系证明材料、经公证的遗嘱或现场自书遗嘱、承诺书等。

4. 办理流程：

   • 遗嘱人和继承人共同到不动产所在地的不动产登记机构进行材料核验。
   • 在不动产登记机构现场进行自书遗嘱，见证备案并签署承诺书，由不动产登记工作人员在场见证，并进行现场录音录像存档。
   • 不动产登记机构将遗嘱由见证人签字确认，并将申请材料扫描录入系统，归档备查。
   • 办结后，不动产登记机构将审核确认并经见证人签字的遗嘱复印件交给申请人留存，原件由登记机构存档备案。

5. 注意事项：如果立遗嘱人办理备案后变更或撤销继承事宜，需由申请双方共同现场申请备案变更或撤销。继承人之间存在继承纠纷的，需通过法院诉讼途径解决。

二、公证处遗嘱公证

遗嘱公证是公证机构根据当事人的申请，依法证明立遗嘱人订立遗嘱行为真实性、合法性的活动。具体办理流程如下：

1. 申请地点：立遗嘱人应亲自到住所地、经常居住地或其遗嘱行为发生地的公证处提出申请，遗嘱公证不能委托他人代办。

2. 申请材料：包括立遗嘱人的身份证明、遗嘱所处分财产的产权凭证（如房产证明）、视立遗嘱人行为能力情况提供的医院诊断证明、遗嘱（或草稿）等。

3. 遗嘱内容：应包括立遗嘱人的基本信息、婚姻状况、遗嘱受益人信息、遗嘱所处分的财产状况、对遗产处分和其它身后事务的处理意见等。

4. 注意事项：

   • 遗嘱必须是立遗嘱人的真实意思表示，对受胁迫、欺骗违背遗嘱人真实意愿的，公证处不予公证。
   • 遗嘱处分的财产应是个人财产，如是共有财产，则遗嘱中只能处分其中属于立遗嘱人个人所有的部分。
   • 立遗嘱人立遗嘱时对缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人或未出生的胎儿应保留一定的遗产份额。
   • 遗嘱生效前，立遗嘱人可依法变更或撤销遗嘱，但自书、代书、录音、口头遗嘱不得撤销、变更公证遗嘱。变更公证遗嘱应到公证处做变更遗嘱公证。

综上所述，老人可以根据自己的实际情况和需求，选择适合的方式为房子立遗嘱。如果希望简化继承登记流程，可以选择不动产登记中心的行政见证遗嘱备案服务；如果希望遗嘱具有更高的法律效力和公信力，可以选择公证处的遗嘱公证服务。