物业公司并非必须对业主委员会公开小区所有发票及银行流水，但需根据具体情况公开部分财务信息。具体分析如下：

1. 法律法规层面
   根据《民法典》第九百四十三条及《物业管理条例》第六条，物业公司有义务向业主公开“应当向业主公开的情况和资料”，包括：
   

• 物业服务合同约定的服务事项、收费标准；
  
• 建筑物及其附属设施的维修资金使用情况；
  
• 业主共有部分的经营与收益情况（如广告位、停车位租金等）。
  但法律未明确要求公开所有发票及银行流水，仅要求公开与业主利益直接相关的财务信息。若业主委员会要求公开的内容超出法定范围（如物业公司内部管理费用明细），物业公司可拒绝。

1. 合同约定层面
   若物业服务合同中明确约定物业公司需定期向业主委员会提供完整财务凭证（如发票、银行流水），则物业公司需履行合同义务。此时，业主委员会的请求具有合同依据，物业公司拒绝可能构成违约。

2. 业主共同决定层面
   根据《民法典》第二百七十八条，涉及业主共同利益的事项（如维修资金使用、共有部分收益分配）需由业主共同决定。若业主委员会经业主大会授权，可要求物业公司公开与共同利益相关的财务信息，但需限定在合理范围内（如特定项目的收支明细），而非全部财务数据。

实务建议：

• 业主委员会：若需核查物业公司财务，应先明确法律依据或合同约定，聚焦与业主利益直接相关的项目（如公共收益、维修资金），避免要求公开无关信息。
  
• 物业公司：对合理范围内的财务公开要求应配合，但可拒绝超出法定或合同范围的请求，并保留相关证据（如合同条款、业主大会决议）以应对潜在纠纷。
  

若涉及具体纠纷（如业主委员会认为物业公司隐瞒收益），可进一步提供细节，我将结合证据分析法律风险及应对方案。