当消费者被老板侮辱时，其人格权已受到侵害，可以依法采取以下措施来维护自身权益：
一、明确法律依据与权益
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十四条，消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有人格尊严得到尊重的权利。老板的侮辱行为已违反此法律规定，您有权依法维权，要求对方停止侵害、赔礼道歉，并可能要求赔偿精神损害。
二、当场应对与证据收集
- 保持冷静：在遭受侮辱时，首要的是保持冷静，避免情绪激动导致冲突升级，这样更有利于后续的维权行动。
- 证据收集：尽可能通过拍照、录像或寻找目击证人等方式，记录下侮辱行为的发生情况。这些证据将在后续的维权过程中发挥关键作用。
三、维权途径与步骤
协商和解：
- 尝试与老板进行直接沟通，明确指出其行为的不当之处，并要求对方停止侮辱行为，赔礼道歉。
- 若直接沟通无果，可向老板的上级管理部门或公司客服中心提交书面投诉，详细说明事件经过及您的诉求。
调解与投诉：
- 向消费者协会申请调解，您可以拨打12315热线或通过全国12315平台进行投诉，消协会协助双方进行调解。
- 同时，您也可以向市场监管部门或相关行业协会投诉，由其进行调查和处理。
法律途径：
- 发送律师函：聘请律师向老板发送正式律师函，明确告知其行为的违法性，并要求采取补救措施。
- 提起民事诉讼：若侮辱行为给您造成了严重后果，如精神损害等，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方承担民事侵权责任，包括赔礼道歉、消除影响及赔偿精神损害抚慰金等。
- 刑事报案：如侮辱行为情节严重，达到刑事犯罪标准（如构成侮辱罪等），您可以向公安机关报案，追究对方的刑事责任。
四、赔偿要求与注意事项
- 赔偿要求：根据法律规定，如果老板的侮辱行为给您造成了严重精神损害，您有权要求精神损害赔偿，并可要求对方赔礼道歉、消除影响。
- 注意事项：
- 在整个维权过程中，务必妥善保管所有相关证据，包括现场照片、录像、证人证言等，以确保权益得到有效维护。
- 如遇困难或不确定如何操作，不要犹豫，直接向我咨询，我将为您提供专业的法律指导和帮助。
总结来说，面对老板的侮辱行为，您应依法维权，通过协商、调解、投诉或法律途径来维护自己的合法权益。同时，注重证据收集和保留，以确保维权过程顺利进行。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。