有案底的人员通常是可以从事送外卖工作的，但具体情况需根据外卖平台或雇主的招聘标准和要求，以及当地法律法规进行综合判断。以下是从不同角度的详细分析：
法律层面分析
无明确禁止性规定：
- 目前，我国并没有明确的法律规定禁止有案底的人员从事送外卖工作。送外卖属于服务行业的一种，其工作性质主要关注的是员工是否具备完成工作任务的能力，如身体健康状况（需持有健康证）、熟悉路况、具备良好的沟通能力以及基本的交通出行和操作智能设备的能力等。因此，从法律角度来看，一般的案底并不构成送外卖的绝对障碍。
平等就业权利：
- 法律保障有犯罪记录的人在回归社会后享有平等就业的权利，前提是其从事的工作不会对公共安全、他人权益等造成明显威胁。送外卖工作通常不涉及对公共安全或他人权益的直接威胁，因此有案底的人员在法律上享有从事该工作的权利。
外卖平台或雇主差异
背景审查：
- 各大外卖平台在招募骑手时，通常会进行背景审查，以评估骑手的可靠性和安全性。这一环节会重点关注骑手的犯罪记录，特别是与暴力、性侵、危害公共安全等严重犯罪相关的记录。对于某些严重犯罪记录，平台可能会作出不予录用的决定。
招聘标准差异：
- 不同的外卖平台或雇主可能根据自身形象、运营安全及用户信任度等方面的考虑，设定特定的招聘标准。这些标准可能包括对应聘者进行背景调查，以排除有特定类型案底的人员。然而，这种情况相对较少，且并非所有平台或雇主都会采取如此严格的招聘标准。
可以从事的情况：
- 如果案底涉及的是轻微的、非暴力性的犯罪，如数额较小的经济犯罪且已接受处罚整改，或者多年前因疏忽导致的轻微过失犯罪且未造成严重后果，那么骑手有可能通过平台的审核，从而从事外卖工作。
实际操作建议
了解平台政策：
- 在申请成为外卖骑手之前，建议先了解目标外卖平台的招聘政策和标准，特别是关于犯罪记录的要求。这有助于你提前判断自己是否符合平台的招聘条件，避免不必要的申请和拒绝。
主动沟通说明：
- 如果你担心自己的案底会影响送外卖的工作机会，建议在应聘前主动向雇主说明情况，提供相关的证明材料或解释。通过积极的沟通和展示自己的能力，你有可能获得更多的工作机会。
遵守法律法规和平台规定：
- 在从事外卖工作时，应严格遵守国家法律法规和平台规定，确保自己的行为符合社会道德和职业操守。这有助于维护你的个人声誉和职业形象，提高你在行业内的竞争力。
总结与建议：
有案底的人员在符合外卖平台基本要求的前提下，仍有机会从事外卖配送工作。但具体能否被录用，还需根据平台的审核标准和政策来确定。因此，建议在应聘前充分了解相关信息，并做好相应的准备。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。